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とびきりスイーツ見つけた! ケーキ屋さん食べ歩きマニアのための、「味力」のパテ Marble Books

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784123901499
ISBN 10 : 4123901492
Format
：
Books
Publisher
：
マーブルトロン
Release Date
：
February/2007
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
下園昌江 ,  

Content Description

世界トップクラスの「味力」に出会える有名パティシエの店、旬の流行注目店、ほっと和めるかわいらしい店など、スイーツ好きなら押さえておきたい人気パティスリー１００店を完全紹介。お取り寄せ情報も充実。

【著者紹介】
下園昌江 : お菓子研究家。１９７４年生まれ鹿児島県出身。幼少の頃からお菓子作りに目覚める。日本菓子専門学校卒業後パティスリーに６年間勤務。その間お菓子の食べ歩きをしながらスイーツの情報サイトＳｗｅｅｔ　Ｃａｆｅを２００１年に立ち上げる。Ｓｗｅｅｔ　Ｃａｆｅでは、注目のスイーツやイベントの紹介、１，２００件以上のパティスリーのリストを掲載し、スイーツファンの人気を集めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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