平野由希子

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本

南フランス猫と旅する美しい村 私のとっておき

平野由希子

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784863114340
ISBN 10 : 4863114346
フォーマット
：
本
出版社
：
産業編集センターメディア事業部
発行年月
：
2025年02月
発売国
：
日本
追加情報
:
確実に帯が付いた状態での出荷、また初版など版のご指定はお約束しておりません。

内容詳細

カブルスピーヌ村は、南仏にある人口100人ほどの小さな村。カフェもなければスーパーもパン屋もない。何にもないけど、雄大な自然とたくさんの猫に出会える美しいところ。そんな村を愛猫クミンとともに訪問してみた。
築1000年の石造り古民家に滞在しながら、羊肉を煮込んだカスレや朝どれのさやいんげんサラダなど、新鮮な素材を使った絶品料理に舌鼓を打ち、地元の人々や近所の猫と触れ合い、自然豊かな田舎を満喫‥。

料理家・平野由希子の3週間に及ぶ南仏滞在記。ペットとともに飛行機旅をするためのTipsも多数掲載。

【著者紹介】
平野由希子 : 料理家。料理教室＆ワインショップｃｕｉｓｉｎｅ　ｅｔ　ｖｉｎ主宰。日本ソムリエ協会認定ソムリエ。２０１５年フランス農事功労章シュヴァリエを叙勲。書籍、雑誌、広告の料理レシピ制作、商品開発などを手がける。ル・クルーゼを日本に広めることになった『ル・クルーゼ』シリーズの著書が代表作。フレンチ、おつまみレシピなど著書多数。ワインをはじめとするお酒とのペアリングレシピを多岐にわたって提案している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • starbro さん

    読了日：2025/02/13

    😻月は、どうしても猫本を読む機会が増えます。本日は、😻作、まずは第一弾、美しい南フランスを猫と旅するフォト旅行記です。著者は猫との海外旅行を実践できることを証明していますが、お金と時間と労力が結構かかるので、一般的な旅行者には難しいにゃあ(=^・^=) https://book.shc.co.jp/21207 【読メ😻猫部】

  • あじ さん

    読了日：2025/05/19

    渡航前の準備と手続きが少々面倒そうだが、日本を脱出してしまえば人と同じ扱いで猫との旅が叶うようだ。平野さんが選んだ旅行先はトルコを経由し、フランスのシャンブルドットが目的地。紙面では食事風景を中心とした、鮮やかな写真が掲載されている。そして猫たちの暮らしも紹介しており、私の憧れは尽きない。話は戻るが平野さんの愛猫は普段からフランス産のフードをご指名。現地ではオーガニック系が多いらしい。私の愛猫はその点ハードルがある。日本から持参できるフードに規制もあるらしいし。あと帰国前の手続きは頓雑の可能性あり。

  • おさと さん

    読了日：2025/05/04

    旅に出たい。

  • BengalCat さん

    読了日：2025/03/22

    文章が優しくて、まるで絵本を読んでいるような感じでした。人柄が良いんだろうな〜、平野さんとクミンの旅に触れて、一緒に旅をしている気分になりました。 それでいて海外にペットを連れて行きたい人が知りたい情報がまとまっていると思います。

  • とと220 さん

    読了日：2025/08/07

    海外のエアーで愛猫といっしょにフランスへの旅行記。どこへ行っても元気で寛ぐ猫ちゃんに驚き。飼い主さんとの絆がしっかりしているのでしょうね。周りに迷惑もかけずホントにおりこうさん。

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料理家。料理教室＆ワインショップｃｕｉｓｉｎｅ　ｅｔ　ｖｉｎ主宰。日本ソムリエ協会認定ソムリエ。２０１５年フランス農事功労章シュヴァリエを叙勲。書籍、雑誌、広告の料理レシピ制作、商品開発などを手がける。ル・クルーゼを日本に広めることになった『ル・クルーゼ』シリーズの著書が代表作。フレンチ、おつまみレ

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