今柊二

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本

立ちそば大全

今柊二

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基本情報

ジャンル
：
雑誌（情報）
ISBN/カタログNo
：
9784812441534
フォーマット
：
本
出版社
：
竹書房
発行年月
：
2010年03月
発売国
：
日本
その他
：
R-18
共著・訳者・掲載人物など
:
今柊二 ,  
追加情報
:
１５ｃｍ,２３３ｐ

内容詳細

駅に漂うおつゆと天ぷらの匂いに誘われて、ついついフラッと立ち寄りたくなる…。日本全国のうまい立ちそば屋８０店以上を一挙紹介。日本生まれの“ファストフード”立ちそば食べ歩きガイドエッセイ。

【著者紹介】
今柊二 : １９６７年愛媛県生まれ。横浜国大卒。定食評論家として首都圏をはじめ全国の定食・立ちそばの調査・研究を行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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