人物・団体(著者)

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アーバン・アンナ

アーバン・アンナ 

イラストレーター、水彩画家。Astrid Wielingaの別名を持つ。「日常を魔法にかける!」をコンセプトに世界中の街並みや建物に生き生きした表情を与えながら多くの作品を創っている。オランダのヘーレンフェーン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む

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小栗由依

小栗由依 

1979年名古屋市生まれ。高校を中退し、17歳で結婚。翌年第一子を出産するも離婚してシングルマザーに。キャバクラ、クラブホステスなどを経て、24歳で第二子を出産、28歳で独立し名古屋・錦にラウンジを開業する。その後、母の自殺未遂を機に店を閉め、再婚して和歌山県へ移住。第三子を出産する。台風で豪雨水害に遭って全財産を失ったこと、母が寝たきりになったことから看護師になると決意し、35歳で和歌山県立看護 続きを読む

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樋口宏江

樋口宏江 

三重県四日市市出身。辻調理師専門学校卒業後、1991年に志摩観光ホテル入社。2008年、ホテル内に新設されたフランス料理店「ラ・メール」のシェフとなる。2014年に総料理長(第七代)就任。2016年には、「G7伊勢志摩サミット」でワーキングディナーを担当。2023年にフランス政府より「フランス農事功労章 シュヴァリエ」を授与される。2017年、「農林水産省料理人顕彰制度 料理マスターズ」においてブ 続きを読む

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木ノ下裕一

木ノ下裕一 

1985年、和歌山市生まれ。2006年に古典演目に現代的な解釈を施し上演する劇団・木ノ下歌舞伎を旗揚げ。京都造形芸術大学(現・京都芸術大学)大学院修了。博士(芸術)。NHKラジオ第2『おしゃべりな古典教室』進行役。平成28年度(第七十一回)文化庁芸術祭賞新人賞受賞。第三十八回(令和元年度)京都府文化賞奨励賞受賞。令和2年度京都市芸術新人賞受賞。2024年、まつもと市民芸術館芸術監督団団長に就任(本 続きを読む

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