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武蔵野美術大学造形学部卒業、東京学芸大学大学院教育学研究科(美術教育)修了。東京学芸大学個人研究員。新聞・雑誌への執筆活動のほか、全国の教育機関での講演や大人向けのセミナーなど、アート思考に関する活動多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
1969年生まれ。東京都立大学人文科学研究科教授(社会学)。九州大学助手、弘前大学准教授を経て現職。過疎高齢化、災害、環境問題などに取り組む。『津軽学』『白神学』にも参加(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
1987年神奈川県生まれ。青山学院大学卒業。2022年『ゴリラ裁判の日』で第64回メフィスト賞を受賞し、デビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
東京・小金井の洋菓子店「オーブン・ミトン」オーナーパティシエ。繊細で味わい深い焼き菓子のファンが多く、全国から客が訪れる。1989年から続くお菓子教室は、唯一無二の技術を学べる場として定評があり、お菓子作り好きに根強い支持を得ている。プロとしての長年の経験から得た技術や知識を、家庭でのお菓子作りに生かしてほしいという想いで発信している。レシピ本、著書多数。NHK「きょうの料理」にも出演(本データは 続きを読む
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