片桐裕司　

マーク・バーステーゲン　

角皆優人　

島川建築計画室　

杉浦今日子　

刺繍家。東京で刺繍作家・講師として活動ののち２００９年に渡仏。Ｋｙｏｋｏ　Ｃｒ´ｅａｔｉｏｎの名で自身の創作活動のかたわら、年２回のオートクチュールではパリの刺繍アトリエで職人として刺繍制作に携わる。独自の素材やモチーフを開拓し、繊細な手わざを限りなく積み重ねていく手法はフランス工芸アートの世界でも高く評価されている。ヨーロッパの芸術と刺繍の歴史をめぐり旅することがライフワーク。フランス工芸作家協 続きを読む

高木芳紀　

川崎寛也　

上条祐一郎　

ＮＨＫ「趣味の園芸」講師、園芸研究家、樹木医。１９６７年、長野県生まれ。千葉大学園芸学部卒業後、アメリカオレゴン州の園芸農家での修業を経て、長野県で（有）丸八種苗園を経営（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

青山剛　

井原裕子　

料理研究家、食生活アドバイザー。愛知県生まれ。アメリカとイギリスに計８年間在住、訪れた国は２０か国以上という経験を持ち、世界の料理から日本の家庭料理まで幅広いジャンルを得意とする。料理動画メディア「ＤＥＬＩＳＨ　ＫＩＴＣＨＥＮ」の副編集長を６年間務め、４万本以上の料理レシピを監修。ＮＨＫ「きょうの料理」「あさイチ」などテレビをはじめ、書籍・雑誌でレシピを提案する。企業向けのメニュー・商品開発など、 続きを読む

クイーンズウェイ　

星野浩子　

ほしのどうぶつクリニック院長・獣医師・特級獣医中医師。１９７５年、埼玉県に生まれる。埼玉県にある自由の森学園高校在学中に北海道へ行き、そこで暮らすことを決意。北海道江別市にある酪農学園大学酪農学部獣医学科に進学。卒業後は札幌市立円山動物園臨時職員を経て、２００３年より東京都小平市にある内山動物病院にて小動物臨床に従事。勤務医をしながら２０１２年より日本獣医中医薬学院にて中国５０００年の知恵にもとづ 続きを読む

安藤雅樹　

ももせ　

総フォロワー数７０万人超え（２０２５年３月時点）。韓国人の母と祖母に教わり、小学生の頃から料理を始める。韓国料理から着想を得た、唯一無二の味が特徴。仕事帰りでも作れる、簡単で贅沢な気分を味わえるワンパンレシピを発信している。シネマティックな雰囲気や、手軽で背伸びしていないレシピが幅広い世代から支持を集めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

Fikafabriken　

宮下亜紀　

ひとだまこ　

大阪府出身。児童書や教材など、子ども向けを中心にイラストレーターとして活動（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

川津幸子　( カワツユキコ )

料理家。料理編集者として数々のヒット作を手がけた後、フランス料理を基礎から学ぶ。以後は、料理家と編集者を兼ねながら、料理の楽しさを伝えている。おいしく作るコツを凝縮した『１００文字レシピ』シリーズをはじめ、作る人の視点に立った簡単で味が決まるレシピは、料理初心者からベテランまで幅広い層に人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

プリヴェag　

岡山シーガルズ　( オカヤマシーガルズ )