畑〓　( ハタ タカシ )

畑さち子　( ハタサチコ )

畑一夫　( ハタカズオ )

畑上到　( ハタウエイタル )

１９８４年京都大学大学院工学研究科修士課程修了。現在、金沢大学名誉教授。工学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

畑下好和　( ハタシタ ヨシカズ )

畑中あかね　( ハタナカ アカネ )

畑中スミ子　( ハタナカスミコ )

畑中一世　( ハタナカ イッセイ )

畑中三応子　( ハタナカミオコ )

１９５８年東京生まれ。『シェフ・シリーズ』と『暮しの設計』（ともに中央公論社）の編集長をつとめるなど、編集者としてプロ向き専門技術書から超初心者向きレシピブックまで約３００冊の料理書を手がけ、流行食を中心に近現代日本の食文化を研究・執筆。第３回「食生活ジャーナリスト大賞」ジャーナリズム部門大賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

畑中久彌　( ハタナカ ヒサヤ )

畑中伸介　( ハタナカノブスケ )

畑中健志　( ハタナカ タケシ )

畑中千晶　( ハタナカ チアキ )

畑中千紘　( ハタナカチヒロ )

畑中哲生　( ハタナカテツオ )

畑中喜秋　( ハタナカヨシトキ )

畑中大路　( ハタナカ タイジ )

畑中孝介　( ハタナカタカユキ )

畑中孝實　( ハタナカタカミ )

畑中学　( ハタナカ オサム )