塗絵を楽しむ会　( ヌリエオタノシムカイ )

沼春雄　( ヌマハルオ )

１９４９年３月２３日生まれ。東京都杉並区出身。１９６７年３級で（故）佐瀬勇次名誉九段門。１９７５年四段。２００９年引退。２０１１年七段。日本将棋連盟書籍編集部に長く在籍し、「将棋世界」「将棋年鑑」の編集長を務めた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

沼田元氣　( ヌマタゲンキ )

マトリョーシカ詩人にしてロシアのおばぁちゃん写真家。２００６年より毎年マトリョーシカ工場見学ロシアツアー催行。２００７年日露友好マトコケ親善大使。２００８年東京国際フォーラムギャラリィにて伝統こけし工人とマトリョーシカの交流展覧会開催。２００９年こけしとマトリョーシカの店「コケーシカ鎌倉」を開店。２０１０年「マトリョーシカ博覧会」を同店及び全国こけしコンクール会場にて開催（本データはこの書籍が刊行 続きを読む

沼沢聖一　( ヌマザワセイイチ )

１９４５年、宮城県仙台市生まれ。高校卒業までに関東ジュニア３連勝、日本ジュニア２連勝を飾り、日本大学在学中は（日大王国）で副部長をつとめた。１９６８年プロ入り、１９７５年の沖縄オープンで初優勝。その後眼病（目の網膜を損傷）に悩み、４２歳でレギュラーツアーの競技生活を断念。以後、豊富な海外ツアー経験などを基にＴＶ解説、ゴルフ専門誌等に執筆活動を続けるかたわら、故郷でのジュニア育成（仙台・杜の都キッズ 続きを読む

沼口ゆき　( ヌマグチユキ )

ル・コルドン・ブルー東京校、リッツ・エスコフィエ・パリ料理学校等で料理と製菓を学び、料理研究家・有元葉子氏に約８年間師事した後、独立。ＴＶや雑誌で活躍し、シンプルでセンスあふれるレシピが人気となる。台湾料理のおいしさとおおらかさに魅了され、２０１５年秋から台湾へ留学。その後、飲食店のアドバイザーなど現地の仕事もスタートさせ、東京と台湾・新竹の２拠点生活で料理の仕事に携わる（本データはこの書籍が刊行 続きを読む

布村昇　( ヌノムラノボル )

布川欣一　( ヌノカワキンイチ )

１９３２年生まれ。登山史研究家。永年、「山と溪谷」をはじめとする山岳雑誌などに登山史関連記事を寄稿。大町山岳博物館、富山県“立山博物館”などの講師、専門委員としても活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

ヌサイア・"NAS"・ヤシン　( ヌサイア ナス ヤシン )

貫田桂一　( ヌキタケイイチ )

１９６０年静岡県生まれ。北海道千歳市育ち。大阪市の辻学園・日本調理師専門学校卒業後、札幌市内のホスルやレストランで修業する。１０年以上にわたって産地を訪ね、農・漁業者と会い、自らの目と舌で確かめた食材を調達している。生産者の顔が見える料理の一皿を通し、その思いを多くの人に伝えている。９８年ホクレン夢大賞・農業応援部門大賞受賞。現在、ホテルクラビーサッポロの料理長（本データはこの書籍が刊行された当時 続きを読む

額田成　( ヌカタオサム )

医学博士、小児科専門医。鳥取大学医学部卒業後、岡山大学医学部大学院で成長ホルモンの研究を行い学位を取得。神戸市立西市民病院等で低身長外来を行う。２００３年、「低身長専門ぬかた小児科クリニック」を開院（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

ヌイモリ　

ヌンチャクアーティスト宏樹　

オフィス・ヌントレ代表、ヌントレダイエットプロデューサー。１９７０年生まれ。１０歳のときに武道の世界に入る。柔軟な発想で独自にヌンチャク術の技法体系を確立し、ヌンチャク無形無限流を創始。エンターテインメント界では、「ヌンチャクアーティスト宏樹」として、様々なヌンチャク達人芸を披露。イギリス製作テレビ番組「Ｓｔａｎ　Ｌｅｅ’ｓ　Ｓｕｐｅｒｈｕｍａｎｓ」に出演の際、科学的に身体能力が解明され、アメリカ 続きを読む