西村晃　( ニシムラコウ )

１９５６年東京生まれ。早稲田大学卒業後、ＮＨＫ、テレビ東京を経て経済評論家。「ＮＨＫスペシャル」の制作や「ワールドビジネスサテライト」の編集責任者、キャスター解説委員などを務める。東京都市大学講師、千葉商科大学教授を歴任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

西村昭義　( ニシムラアキヨシ )

西村昭　( ニシムラアキラ )

１９５０年京都大学工学部土木工学科卒業。京都大学工学部助手。１９５２年神戸大学工学部講師。１９５６年神戸大学工学部助教授。１９６１年工学博士。１９６５年神戸大学工学部教授。１９９０年死去。１９７５年土木学会田中賞（論文賞） 続きを読む

西村春夫　( ニシムラハルオ )

刑事司法政策学者、犯罪学者 続きを読む

西村明夫　( ニシムラアキオ )

西村明　( ニシムラアキラ )

西村昌記　( ニシムラマサノリ )

東海大学健康学部教授 続きを読む

西村昌洋　( ニシムラ マサヒロ )

西村昌平　( ニシムラ ショウヘイ )

西村昌也　( ニシムラマサナリ )

１９６５年山口県下関生まれ。１９９８年東京大学大学院人文科学研究科（考古学専攻）博士課程単位取得退学。東京大学文学博士（論文博士）。現在、関西大学文化交渉学教育研究拠点助教（２０１１年３月まで）。専門は東南アジア考古学、ベトナム地域研究。２０年以上に亘ってベトナムを中心に考古学調査や集落調査などを行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

西村昇　( ニシムラノボル )

社会福祉法人コージー南国相談支援事業室長。高知学園短期大学歯科衛生学科非常勤講師 続きを読む

西村昂三　( ニシムラコウゾウ )

聖徳大学名誉教授。聖路加国際病院小児科名誉医長。ＦＡＡＰ 続きを読む

西村文武　( ニシムラフミタケ )

西村文宏　( ニシムラフミヒロ )

大阪府生まれ。２つの大学と大学院を渡り歩きつつコンピュータ系の記事や書籍を執筆。第２回ノベルジャパン大賞で奨励賞を受賞。『逃走少女と契約しました。猫だけど。』で作家デビュー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

西村文子　( ニシムラフミコ )

１９７７年、現在地に移住。古民家を改装し、都会の人に田舎でゆっくりくつろぎ、おいしいご飯を食べて元気になってもらいたいとの思いから、当時まだ珍しい農家レストランを開業。無農薬・無化学肥料の野菜や、屋敷まわりの野草など採りたての食材でお客さんと一緒につくり、食べるその農園スタイルは、老若を問わず好評で、繰り返し訪ねるお客さんも多い（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

西村文夫　( ニシムラフミオ )

西村文　( ニシムラアヤ )

神戸海星女子学院高校、大阪大学文学部美学科卒。１９９６年、中国新聞社入社。報道センター文化担当記者 続きを読む

西村敏雄　( ニシムラトシオ )

西村敏英　( ニシムラトシヒデ )

女子栄養大学教授。広島大学名誉教授。東京大学農学部農芸化学科卒業、同大学院農学系研究科博士課程を修了。東京大学農学部助手、広島大学生物生産学部助教授、教授、同大学院生物圏科学研究科教授、日本獣医生命科学大学応用生命科学部教授を経て、２０１７年より現職。２０１５年より広島大学名誉教授。研究分野は「食肉と健康」、「食べ物とおいしさ」など。２０１０年に食べ物のおいしさの要因である「コク」を定義し、世界に 続きを読む

西村政人　( ニシムラマサヒト )