中里憲保　( ナカサトノリヤス )

１９４５年、北海道生まれ。札幌西高校卒業後、日本国有鉄道（現ＪＲ東日本）勤務。青山学院大学卒業後、学習研究社「学習・科学」編集部編集部員となる。１９７０年、医療界、政官界を主なフィールドとする雑誌記者として独立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

中根芳一　( ナカネヨシカズ )

１９６４年大阪大学大学院修士課程工学研究科構築工学専攻修了。１９８４年大阪市立大学生活科学部教授。１９９８年梅花短期大学長。現在、大阪市立大学名誉教授、梅花短期大学名誉教授。工学博士、一級建築士、建築設備士、インテリアプランナー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

中崎温子　( ナカザキアツコ )

中山薫　( ナカヤマカオル )

中村孝明　( ナカムラコウメイ )

中村章伯　( ナカムラショウハク )

並川悦子　( ナミカワエツコ )

家庭料理研究家。「おふくろの味会」代表。京都府長岡京市生まれ。地域の仲間たちと「おふくろの味会」をつくり、特産品を生かしたメニューの開発や郷土料理の掘り起こしなどを積極的に行っている。タケノコ料理のレパートリーは幅広く、産地ならではの知恵、食べ方にも精通。伝統的なタケノコ料理を大切にしつつ、現代風にアレンジしたメニューの数々、保存法や常備菜などが幅広い年代層に支持されている。料理講習会などの講師、 続きを読む

長野亮之介　( ナガノリョウノスケ )

１９５８年東京都生まれ。１９８１年より探検冒険家の情報交換集団「地平線会議」同人。１９８５年よりフリーランス・イラストレーター。１９９６年「地球クラブ」のカオノアチュチ低地熱帯林現地調査に参加。１９９９年森林ボランティアグループ「五反社」創設に参加 続きを読む

中川登　( ナカガワノボル )

中川邦男　( ナカガワクニオ )

中川原まゆみ　( ナカガワラマユミ )

イタリア、ボローニャ在住。９０年後半、中目黒でエノテカ・オステリアを経営。その後にイタリアに渡り、イタリアソムリエ協会（ＡＩＳ）のソムリエ・プロフェッショニスタの資格を取得。「リストランテ・パオロ・テヴェリーニ」でソムリエとして従事。現在は、ワインに関する執筆、審査員、コンサルタントなどを行なう（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

永田ヒロ子　( ナガタヒロコ )

１９９８年、東京都立園芸高等学校園芸技術専修科卒業。７９年より日本のポプリの第一人者、熊井明子氏の『ポプリの会』で教えを受ける。その後、ハーブ全般を高橋良孝氏、桐原春子氏に、ハーブ料理を北村光世氏に、園芸デザインを吉谷桂子氏に学ぶ。９３年〜２００７年に、コミュニティクラブたまがわにて『ポプリの会』の講師を務める。０５年８月に３１日間毎日、インターネットマガジン日経ネットスマートウーマン日替わり講座 続きを読む

永田一彦　( ナガタカズヒコ )

１９５２年生まれ。筑波大学大学院体育研究科コーチ学専攻スポーツ医学学際カリキュラム修了。Ｉ．Ｓ．Ｃ．Ｍ理事長。スポーツ・アロマセラピー・アカデミー校長。パワーリフティングの日本記録を持つ最強競技者。かつて、数多くの格闘選手をコーチし、「鬼の永田」とその名をとどろかせた。現在は、プロスポーツ選手からアマチュアまで、幅広い分野のアスリートのフィジカルトレーナーとして活躍中（本データはこの書籍が刊行され 続きを読む

永田兼一　( ナガタケンイチ )

１９７２年立命館大学経済学部卒。１９７２〜２００９年大阪市勤務（総合計画局、市長室、ゆとりとみどり振興局、こども青少年局）。現在、ＮＧＴ都市未来研究所主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

奈良の鹿愛護会　( ナラノシカアイゴカイ )

中道順子　( ナカミチジュンコ )

中田章道　( ナカダショウドウ )

１９５２年１月１９日富山県富山市（旧八尾町）生まれ。２００４年、現役引退。詰将棋作家として有名で、各誌紙への発表数は約１万題（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

成宮学　( ナリミヤマナブ )

昭和５０年東京慈恵会医科大学卒。昭和５２年東京慈恵会医科大学第３内科入局。昭和５６年同大学院卒。昭和５６年〜５７年まで米国スタンフォード大学代謝内分泌科へ上級研究員として留学、Ｇ，Ｍ，Ｒｅａｖｅｎ教授のもとでインスリン抵抗性について研究。帰国後、東京慈恵会医科大学第３内科助手、医局長、講師をへて、平成９年４月より国立西埼玉中央病院内科医長。平成１１年５月より東京慈恵会医科大学第３内科助教授を兼務。 続きを読む

中野はる　( ナカノハル )

中野完二　( ナカノカンジ )

１９３７年１月、新潟県柏崎市生まれ。群馬県立高崎高校を経て、１９６０年、早稲田大学第一文学部仏文科卒業。文化服装学院出版局（現・文化出版局）に入り編集者として勤務。１９９７年、文化出版局を定年退職。１９７１年、太極拳の楊名時先生に入門。楊名時太極拳師範。ＮＰＯ法人日本健康太極拳協会副理事長、広報・機関誌委員会委員長を経て、現在、日本健康太極拳協会顧問、東京都支部名誉支部長。日本ペンクラブ会員。同人 続きを読む