鈴木康久(水文化研究家)　( スズキ ミチヒサ )

スコット・A.ヒュッテル　( ヒュッテル,スコット・A. )

角田真秀　( スミダ マホ )

料理研究家。美術系短大を卒業後、実家の飲食店の手伝いを経て２０１５年に独立。ケータリングや料理教室、企業のレシピ監修や雑誌へのレシピ提供、書籍出版、ＮＨＫ「あさイチ」など番組出演ほか多方面で活躍中。国内の農産物や生産者を応援する活動にも力を入れている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

ダニエル・スチュワート　( スチュワート ダニエル )

須藤康宏　( ストウ ヤスヒロ )

ルイーズ・スピルズベリー　( スピルズベリー ルイーズ )

イギリスのデヴォン州在住の児童書作家。大学で英文学を学び、教育書の出版に携わったのち独立。ノンフィクションを中心に幅広いテーマで２５０冊以上の作品を発表している 続きを読む

杉山絵美　( スギヤマ エミ )

芸術家の家系に生まれる。慶應義塾大学卒業後、イギリスに留学。英国王室御用達である、コンスタンス・スプライ・フラワースクールにてディプロマ取得。隣接されていたカンパナフィニシングスクールにてエンターテイニングとクッキングを同時に学ぶ。その後ケネス・ターナーに師事し、エリザベス女王主催の晩餐会の装飾のアシスタントなどを経験。帰国後、クリスチャンディオールに広報として勤務する。２００５年に独立し、ＰＲエ 続きを読む

アンドリュー・スコベル　( スコベル アンドリュー )

すぎやん　( スギヤン )

スーサン・ビルマーク　( ビルマーク スーサン )

リズ・スティール　( スティール リズ )

鈴木康方　( スズキ ヤスマサ )

鈴木貴明　( スズキ タカアキ )

須貝ミサオ　( スガイ ミサオ )

炭谷久雄　( スミタニ ヒサオ )

鈴木聖子(人文科学)　( スズキ セイコ )

砂岡誠　( スナオカ マコト )

周藤征一　( ストウ セイイチ )

杉山昂平　( スギヤマ コウヘイ )

菅原聖喜　( スガワラセイキ )