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人物・団体(著者) > 「サ」で始まる人物・団体(著者)
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中国料理探訪家。サトタカの愛称で知られる編集者・ライター・コーディネーター。20代後半に中華食材の多様性に惹かれ、30代で中国郷土料理の奥深さに没頭。現在は年に7〜10回、中国各地を訪ね、郷土料理の現場を“胃袋目線”で取材している。『danchu』『専門料理』などの料理雑誌に寄稿するほか、2024年にはTBS『マツコの知らない世界』に「火鍋の世界」の案内人として出演。中華がわかるウェブメディア『8 続きを読む
1976年生まれ。聖学院大学大学院アメリカ・ヨーロッパ文化学研究科博士後期課程修了。博士(学術)。北海学園大学人文学部准教授。宗教学、ドイツ・ユダヤ思想史 続きを読む
北海道生まれ。筑波大学比較文化学類卒業。同哲学・思想研究科単位取得退学。文学博士。淑徳大学助教授等を経て、筑波大学人社系国際日本研究専攻教授、専攻長。北京語言大学、香港中文大学、広州中山大学に留学。台湾国家図書館漢学研究センター、中央研究院近代史研究所の客員研究員ほか、天津南開大学、台湾政治大学、タシュケント東洋学大学にて客員教授を歴任。日中韓台において論文発表・学会発表、講演など多数 続きを読む
1926年青森市生まれ。1955年青森芸術鑑賞協会の設立にかかわり1981年まで事務局長として働く。その間数多くの音楽・演劇などの鑑賞会を開く一方、1970年代はじめから高橋竹山の三味線を全国に紹介することに力をつくした。1981年以降はその仕事に専念、1998年竹山死去まで行を共にした(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
株式会社桶庄代表取締役社長。愛知県生まれ。大学卒業後、1872年から続く株式会社桶庄入社。1989年4代目代表取締役社長に就任。1985年リフォームのブランド・モアリビング、2006年リノベーションのブランド・リノキューブ、2011年不動産流通のブランド・名古屋Rエイジ不動産を立ち上げる。現在、年間4,200件以上のリフォーム・リノベーションを手掛ける。一般社団法人日本住宅リフォーム産業協会中部北 続きを読む
日本玩具文化財団理事長。各地で玩具・人形の展覧会を企画。2011年に北海道新千歳空港にオープンしたシュタイフ ネイチャーワールドの企画・監修や運営協力、シュタイフのライセンス業務をおこなう 続きを読む
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