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人物・団体(著者) > 「コ」で始まる人物・団体(著者)
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カリフォルニア大学バークレー校にて運動生理学博士を取得し、糖代謝、運動時の代謝および糖尿病の研究に従事。ヴァージニア州の健康・運動教育リクリエーション協会の研究部門の責任者を経験し、米国糖尿病協会(ADA)等から資金を受け、現在もこの分野で幅広く研究を続けている。また、自身も実際に1型糖尿病患者として32年間を過ごしてきた。現在は、オールド・ドミニオン大学(米国ヴァージニア州)運動科学・運動教育レ 続きを読む
料理家。茶人。国際中医薬膳師。料理家である母、李映林の薬膳の思想を取り入れた日々の食卓で薬膳や韓医学を身近に感じて育つ。韓医学博士であり、韓医師、婦人科医の2人の従兄弟から薬膳や韓医学について学び、韓国の韓医学大学病院へ取材を行うなど造詣を深める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
鹿児島県奄美大島生まれ。グラフィックデザイナーを経て、“ことば遊び”や“しかけ”絵本の創作家として活動中。特定「JAS」マークのデザインで、農林水産大臣賞を受賞する。また、浄土真宗本願寺派“愛唱歌”の歌詞『つなぐ命』(作曲歌唱・加藤登紀子)で、優秀賞を受賞する 続きを読む
1931年にボストンで生まれ、ボストン大学卒業後、マサチューセッツ大学で臨床心理学の博士号をとった女流作家 続きを読む
大阪生まれ。絵本作家、立体造形作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
1954年東京都生まれ。東京都立大学理学部卒業後、(株)武蔵野種苗園でトマトやニラの育種に8年間従事。その後、東北大学農学部においてニラのアポミクシスを研究。1992年に農林水産省へ入省し、農業生物資源研究所、九州農業試験場を経て、1996年に野菜・茶業試験場に新設されたユリ科育種研究室の室長となる。2001年の独立行政法人化後も同じ研究室でネギ、ニラ、タマネギ、ニンニクなどユリ科野菜の品種改良に 続きを読む
イギリスで発行されている、世界で最も古い哲学誌『The Philosopher』の編集者。オーストラリアのクイーンズランド工科大学応用倫理学センター客員研究員 続きを読む
1939年ロンドンに生まれる。1962年ケンブリッジ大学歴史学部卒業。1975年ハーバード大学大学院博士課程修了。現在、プリンストン大学東洋学部教授(専攻は日本文化史) 続きを読む
1959年、イギリスに生まれる。大人から子どもまでが楽しめる読みやすい文章に、正確な情報をもりこみ、共感に満ちた伝記を書く作家として定評がある 続きを読む
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