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人物・団体(著者) > 「ク」で始まる人物・団体(著者)
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料理研究家・介護食アドバイザー。1998年自宅にサロンスタイルのイタリア料理教室「Cucina Curiko クチーナ・クリコ」を開講。2009年和食料理教室開講。2011年口腔底がんの手術により、かむ力を失った夫に美味しく食べて、元気になってほしいという願いをこめて、独学で介護食作りをはじめる。2014年介護食アドバイザーの資格取得、食品衛生責任者資格取得。「簡単に美味しく」「家族と同じ献立」「 続きを読む
東京生まれでタイ国籍。ウェブサイト検索コンサルタント。著述・通訳・翻訳でも活躍中 続きを読む
米国アラバマ州出身。国際風水協会のプロ・メンバー。ハワイ、カリフォルニアで定期的に風水を教えながら、ハワイを中心に、一般家庭、庭、商業スペースなどの風水コンサルティングを行っている。アメリカ本土ではテレビ出演も多数。日本のFM番組にも出演経験あり。曹洞宗の僧侶でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
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