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人物・団体(著者) > 「カ」で始まる人物・団体(著者)
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1986年生まれ。茨城県出身。株式会社ERUTLUC所属のコーチ。千葉大学在学時、鈴木良和の影響を受け、バスケットボールの指導を始める。小学生をはじめとする初心者への指導をおもに行う 続きを読む
1984年、大阪大学大学院医科学修士課程修了。同年、森永製菓株式会社に入社し、株式会社森永生科学研究所に出向。ヒト型モノクローナル抗体の医療への応用研究を行う。医学博士。1998年に森永製菓株式会社研究所に移籍し、食品の機能性研究を開始。ココアの機能性に注目が集まりはじめた時期であり、嗜好飲料としてだけではなく、機能性飲料としての可能性を探索。2017年に退職するまで、一貫してココアの機能性研究に 続きを読む
東京学芸大学附属世田谷小学校司書。岩手大学教育学部卒業。小学校教員、三鷹市での小学校図書館の司書を経て現職に。科学読物研究会会員。日本子どもの本研究会会員。学校図書館問題研究会会員。日野おはなしの会会員 続きを読む
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