江部康二　( エベコウジ )

１９５０年京都府生まれ。医師、一般財団法人高雄病院理事長。一般財団法人日本糖質制限医療推進協会代表理事。’７４年京都大学医学部卒業。京都大学胸部疾患研究所を経て、’７８年から高雄病院に勤務。２００１年から「糖質制限食」による糖尿病治療に取り組む。’０２年、自らの糖尿病発症を機にさらに研究に力を注ぎ、肥満・メタボ・糖尿病克服に画期的な効果がある「糖質制限食」の体系を確立、これにより自身の糖尿病を克服 続きを読む

江面弘也　( エズラコウヤ )

ノンフィクションライター。１９６０年、福島県生まれ。東京理科大学卒業後、（株）中央競馬ピーアール・センター入社。雑誌『優駿』の編集に携わったのちフリーに（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

江面旨美　( エズラヨシミ )

１９４９年、東京に生まれる。青山学院女子短期大学卒業後、東京ＹＭＣＡデザイン研究所、武蔵野美術短期大学で油絵を学ぶ。建築設計事務所勤務のかたわら、自分が本当にやりたいことは何だろう？と仕事探しを始める。旧通産省中堅技術者研修会でカバン作りを学ぶ。１９８５年、ｕｍａｍｉｂａｇｓブランドを立ち上げ、一人でバッグを作り、年に数回の個展で展示販売を行っている。バッグの作り方の本を７冊出版（本データはこの書 続きを読む

江頭七恵　( エガシラナナエ )

江頭洋　( エガシラヒロシ )

海老久美子　( エビクミコ )

立命館大学スポーツ健康科学部・同研究科教授。管理栄養士。博士（栄養学）。公認スポーツ栄養士。（一財）全日本野球協会選手強化委員会医科学部会委員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

海老名卓三郎　( エビナタクサブロウ )

１９４１年宮城県仙台市生まれ。１９６６年東北大学医学部卒業、医師免許取得。１９７１年東北大学大学院修了、医学博士。１９７１年〜１９７３年アメリカ合衆国ペンシルバニア大学ウイスター研究所留学。１９８０年東北大学医学部細菌学講座助教授。１９８２年「インターフェロンとがん」で第２３回日本科学技術映画祭優秀賞受賞、１９９２年「ヒトロタウイルス免疫牛初乳による受動免疫」で第５回国際感染症学会賞を受賞。１９９ 続きを読む

海老塚修　( エビズカオサム )

東京都出身。慶應義塾大学経済学部卒業。桜美林大学客員教授（ビジネスマネジメント学群）。１９７４年電通に入社後、主にスポーツマーケティングに関する業務を担当。ＦＩＦＡワールドカップ、世界陸上、オリンピックなどの国際イベントのセールス・オペレーション、権利交渉を数多く経験した。２００５年より慶應義塾大学大学院健康マネジメント研究科スポーツマネジメント専修講師（非常勤）、２０１０年より同大学院教授。日本 続きを読む

海老根祐子　( エビネユウコ )

海老沼剛　( エビヌマタケシ )

絵手紙いずみの会　( エテガミイズミノカイ )

絵文字占いワークショップ　( エモジウラナイワークショップ )

英語表現研究会　( エイゴヒョウゲンケンキュウカイ )

衛藤ヒロユキ　( エトウヒロユキ )

越後セルジオ　( エチゴセルジオ )

越後屋助七　( エチゴヤスケシチ )

１９３９年東京・浅草に生まれる。慶應義塾大学商学部を卒業後、京都「美濃吉」で修業。６３年に家業である江戸時代から続くどぜう料理店「駒形どぜう」に入り、９１年、六代目越後屋助七を襲名。五代目が再建した出し桁造り・総桧の店は、江戸の風情と味を堪能できる老舗として人気。浅草本店にて隔月開催する「江戸文化道場」の実績により、２００１年メセナ文化賞を受賞。蕎麦打ちの腕は名人級で、フランス、スペイン、ハワイ、 続きを読む

遠田志帆　( エンタシホ エンダシホ )

遠藤ふき子　( エンドウフキコ )

遠藤亜希子　( エンドウアキコ )

人形服作家。ＳｔｕｄｉｏＲ主宰。東京都生まれ。両親の影響で子どもの頃から洋裁・手芸に親しむ。洋裁学校卒業後、本格的にドール服の制作を始め、２００３年より東京・横浜各地でドールやぬいぐるみの服作りを型紙制作から学ぶ教室を開催。教室ではぬいのほか、球体関節人形やテディベアなどどんなコにも対応。和やかな雰囲気と細やかな指導で、予約困難なほどの大人気ぶり。好きなことはミニチュア収集とドールハウス作り、得意 続きを読む

遠藤仁子　( エンドウヒトコ )