枝元一三　( エダモトカズミ )

枝元なほみ　( エダモトナホミ )

横浜に生まれる。劇団・転形劇場で役者兼めし炊き主任をつとめ、無国籍レストランでシェフとして８年働く。「きょうの料理」（ＮＨＫ）や「はなまるマーケット」（ＴＢＳ系）などのテレビ番組、雑誌などのメディアで活躍。「食」を考えるうちに、農業や環境の問題など、キッチンが社会とつながっていることを意識するようになった（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

枝優花　( エダ ユウカ )

東京都江戸東京博物館　( エドトウキョウハクブツカン )

月刊新医療編集部　( エムイーシンコウキョウカイ )

月刊九州王国編集部　( エーアールティカブシキガイシャ )

月刊はかた編集室　( エーアールティカブシキガイシャ )

會本久美子　( エモトクミコ )

映画英語教育学会　( エイガエイゴキョウイクガッカイ )

映画英語アカデミー学会　( エイガ エイゴ アカデミー ガッカイ )

映画秘宝編集部　( エイガヒホウヘンシュウブ )

映画ざんねんないきもの事典　( エイガ ザンネンナ イキモノ ジテン )

映画『言えない秘密』　( エイガ イエナイ ヒミツ )

映画『片袖の魚』製作委員会　( エイガ カタソデ ノ サカナ セイサク イインカイ )

映画『OUT』製作委員会　( エイガ アウト セイサク イインカイ )

映画「雪の華」製作委員会　( エイガ ユキ ノ ハナ セイサク イインカイ )

映画「陰陽師0」製作委員会　( エイガ オンミョウジ ゼロ セイサク イインカイ )

映画「怪盗グルーの月泥棒」　( エイガ カイトウ グルー ノ ツキ ドロボウ )

映画「島守の塔」製作委員会　( エイガ シマモリ ノ トウ セイサク イインカイ )

映画「去年の冬、きみと別れ」製作委員会　( エイガ キョネン ノ フユ キミ ト ワカレ セイサク イ )