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人物・団体(著者) > 「ウ」で始まる人物・団体(著者)
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近畿大学文芸学部芸術学科舞台芸術専攻准教授。東京学芸大学で、佐藤信に師事。早稲田大学大学院文学研究科博士後期課程修了。同大で博士(文学)取得。著書に『アングラ演劇論』(作品社、AICT演劇評論賞受賞)ほか(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
健康料理研究家・栄養士。病院栄養士として勤めるなかで現代栄養学に疑問を感じ、陰陽調和の料理を研究。1987年、食と健康を考える仲間とともに「いんやん倶楽部」を設立。「健康は毎日の食卓から」を合言葉に、体験と伝統に裏づけされた食養文化を現代の家庭で手軽にとり入れることができるよう“陰陽調和料理”の「重ね煮」や“手当て食”を織り込んだ「いんやん倶楽部現代養生家庭料理」の教室を大阪・東京・横浜などで開催 続きを読む
昭和55年、埼玉大学工学部電子工学科卒業。民間の電気会社で半導体試験装置の開発業務などに従事した後、昭和58年に労働省入省。労働基準監督官として労働基準監督署に勤務した後に、昭和62年に労働省産業安全研究所(現独立行政法人労働安全衛生総合研究所)機械研究部に入所。主に機械設備の労働災害防止対策、特にフェールセーフ、安全装置、安全制御、リスクアセスメント、安全管理、労働災害の調査及び分析に関する研究 続きを読む
前中央農業総合研究センター環境保全型農業研究官 続きを読む
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