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人物・団体(著者) > 「イ」で始まる人物・団体(著者)
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1968年生まれ。服部栄養専門学校を卒業後、「関西料理いらか」にて修業をする。1988年、服部栄養専門学校に入社して、日本料理を専攻。「なだ万」帝国ホテル店や「つきぢ田村」などで研修ののち、中国天津商業大学・裏千家茶道短期大学で日本料理の講師も務める。2005年には、イタリアで行われた「国際マグロ料理コンテスト」で優勝。フジテレビ「とんねるずのみなさんのおかげでした」の「食わず嫌い王決定戦」などテ 続きを読む
大阪府生まれ。2007年に『雪よ林檎の香のごとく』でデビュー。22年『スモールワールズ』で吉川英治文学新人賞、24年『光のとこにいてね』で島清恋愛文学賞、『ツミデミック』で直木賞を受賞。また22年には咲くやこの花賞〔文芸その他部門〕も受賞している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
1971年愛知県に生まれる。2000年大阪大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得退学(2001年学位取得)。奈良文化財研究所研究員などを経て、大阪大学大学院人文学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
1927年、東京都生まれ。日本女子大学校卒業後、法政大学大学院博士課程を修了。日本女子大学に43年間勤務。現在、長崎純心大学教授。社会福祉学、児童福祉、女性福祉、障害者・高齢者福祉等著作多数。日本福祉文化学会・介護福祉学会会長 続きを読む
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