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1970年早稲田大学理工学部機械工学科卒業。1972年早稲田大学大学院理工学研究科修士課程修了(機械工学専攻)。1972年株式会社日立製作所に入社。1990年早稲田大学より工学博士(ロボット工学)の学位取得。1996年龍谷大学理工学部機械システム工学科教授。2015年龍谷大学名誉教授。工学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
和歌山県出身。本名池上美代子。大阪府で公立学校(主に中学校)の教師を約30年間務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
金沢大学医療技術短期大学部理学療法学科(現・金沢大学医学部保健学科理学療法科)卒業。在学中の実習時にボイタ博士に出会う。1983年滋賀県立小児整形外科センター(現・滋賀県立小児保健医療センター)に就職。セラピスト講習会を受講し、ボイタセラピストの認定を受ける。1990年同センターを退職後、障害者や高齢者の訪問リハビリテーションや養護学校の自立活動・障害児の療育教室などより生活に近いところで、理学療 続きを読む
管理栄養士。同志社女子大学食物学科管理栄養士専攻卒業し、大阪ガスに料理講師として入社。給食委託会社やケアハウスの給食業務に携わり平成18年から特別養護老人ホームフィオーレ南海に入職し、「やわらか食=やわ楽」を開発し、現在に至る。また、地域で開催される、介護食・嚥下食の講習会の講師として、フィオーレ南海で取り組んだ「やわ楽」の普及に努めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたもので 続きを読む
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