石川雄章　( イシカワタケアキ )

公益財団法人日本醸造協会代表理事・会長、農学博士。１９４１年岩手県盛岡市生まれ。１９６７年岩手大学大学院農学研究科修士課程修了後、国税庁入庁。醸造試験所（現独立行政法人酒類総合研究所）、東京、仙台、金沢の鑑定官室、秋田県醸造試験場などで酒造技術の研究や技術指導にあたる。１９９８年国税庁醸造研究所長。２０００年退官後、（財）日本醸造協会常務理事、副会長を経て２０１１年９月より現職。その間、酒造米の研 続きを読む

石川みゆき　( イシカワミユキ )

料理コーディネーター・イタリア料理研究家・トスカーナコーディネーター。１９９７年にイタリア料理を学びにフィレンツェへ留学。イタリアの家庭料理、トスカーナ料理の素晴らしさに魅せられ、以降年に２回は現地に出向き、料理や素材の勉強をし続けている。現在はイタリア家庭料理を中心とした料理教室「トスカーナのテーブル・Ａ　ＴＡＶＯＬＡ　ＩＮ　ＴＯＳＣＡＮＡ」主宰。出張料理教室、料理関係の執筆、講演、イタリア関連 続きを読む

岩間眞知子著　( イワママチコ )

石田良恵　( イシダヨシエ )

１９４２年埼玉県出身。保健学博士。女子美術大学名誉教授。フロリダ大学スポーツ科学研究所客員教授（１９８９〜９０）。専門は身体組成、主に減量、加齢、トレーニング効果。定年退職後、登山に目覚め、国内外問わず山に登る。生涯登山を目指した筋トレの必要性から「山筋体操」を指導。全国規模で普及活動や講演を行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

市村操一　( イチムラソウイチ )

東京教育大学大学院修了後、米国イリノイ大学大学院でスポーツ心理学を修める。教育心理学専攻、教育学博士（心理学）。元日本オリンピック委員会スポーツカウンセラー。筑波大学、東京成徳大学名誉教授。おもな専攻は心理統計学、スポーツ心理学、比較スポーツ学 続きを読む

伊藤壽一　( イトウジュイチ )

岩坂彰　( イワサカアキラ )

井上賢治　( イノウエケンジ )

井上眼科病院院長。日本眼科学会認定眼科専門医。専門は緑内障。医学博士。日本眼科医会常任理事。東京都眼科医会副会長。日本ロービジョン学会理事。日本緑内障学会評議員。医療法人社団済安堂理事長。千葉大学医学部卒業。東京大学医学部大学院修了。１４２年（創立１８８１年）の歴史ある日本有数の眼科専門病院のトップとして日々最善の治療の提供に力を注ぐ。また、系列のお茶の水・井上眼科クリニックではＵＤ（ユニバーサル 続きを読む

井上明　( イノウエアキラ )

石黒竜介　( イシグロリュウスケ )

１９６０年、大分県出身。１０歳より趣味として軍事研究を始め、今に至る。高校で英語を教えるかたわら、夜は海外の日本機の研究家達と共同リサーチを行っている 続きを読む

市川恭子　( イチカワキョウコ )

イシグロフミカ著　( イシグロフミカ )

保育科を卒業後、幼稚園勤務を経てイラストレーターに。保育関係の書籍・雑誌・用品に使用するイラストレーションを中心に幅広く活動中。表紙や挿絵などのほか、保育室の壁面飾りや工作の立案・製作、さらにはワークショップの講師としても活動している。Ｔシャツやトートバッグなどのオリジナルグッズ、ＬＩＮＥスタンプを販売するほか、飾りつけパネルのウェブショップ「かわいいパネルやさん」も運営中（本データはこの書籍が刊 続きを読む

井本史夫　( イモトフミオ )

１９４５年兵庫県生まれ。神戸大学附属明石中学校、兵庫県立加古川東高校を経て、１９６９年帯広畜産大学畜産学部獣医学科卒。１９７４年横浜市緑区（現・青葉区）に井本動物病院開院。１９９５年ヒトと動物の関係学会創立に参加、初代事務局長。横浜市獣医師会理事、東京農業大学非常勤講師などを歴任 続きを読む

飯塚礼子　( イイズカレイコ )

アパレルメーカー、キルトショップを経て、２００２年にアトリエ「Ｒａｙ　Ｗｏｒｋｓ」をスタート（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

井上朝雄　( イノウエトモオ )

入江康平　( イリエコウヘイ )

１９３９年徳島県生まれ。現在、筑波大学名誉教授、日本武道学会顧問、大倉精神文化研究所研究員、博士（学術）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

石曽根和佳子　( イシソネワカコ )

石附浩太郎　( イシズキコウタロウ )

１９６５年、東京生まれ。大学で商品学を学んだあと、音響機器メーカーを経て、２００３年、一年じゅうかき氷を提供する店「埜庵」を鎌倉にオープン。２００５年、神奈川・鵠沼海岸へ移転。独創的なシロップを使ったかき氷を求めて全国からリピーターが訪れ、かき氷ブームのパイオニアとしてかき氷業界を牽引している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

井沢忠夫　( イザワタダオ )

石井正行　( イシイマサユキ )