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人物・団体(著者) > 「リ」で始まる人物・団体(著者)
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料理人。17歳で人生の師、北極老人と出会い、「食を変えると人生が変わる」ことを自らの経験を通じて会得。2006年、「声なき声を聞き、香りなき香りを利く料理」ゆにわ流を伝授される。大阪府枚方市楠葉に、北極老人監修のもと、日本式の風水に基づき、太古の良い記憶を呼び冷ます水と、まるで神域のように心洗われる空間をそなえた料理店「御食事ゆにわ」を立ち上げる。その後、日本全国はもちろん、海外からも足しげく通う 続きを読む
1957年、中国生まれ。西安公路交通大学(現在、長安大学)卒業。同大学助手を経て、1986年、来日留学。1992年、横浜国立大学大学院修了。工学博士。科技庁特別研究員を経て、現在は民間消防防災企業の技術研究所勤務。中国馬氏気功点穴療法の日本全権代表。弟の廖赤陽氏とともに東京や神奈川を中心に気功や武術の指導も行っている 続きを読む
中国・中山大学哲学系教授。日本哲学、東アジア哲学、比較哲学 続きを読む
中国成都生まれ。洛陽大学日本語学部卒業。日中学院中国語講師。中国政府発行の日本語月刊誌『人民中国』編集部記者を務めた後、1990年来日。『中日辞典』『日中辞典』(講談社)、『中日辞典』(小学館)など、多数の中国語辞書の編纂に参画、原稿執筆・校閲などを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
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