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辻調理師専門学校中国料理主任教授。辻調理師専門学校卒業後、1981年、香港「敬賓酒家」で広東点心を研修。87年、香港「富麗華酒家(フラマーホテル)」、96年、広州「広東大厦・潮苑春」で広東料理と広東点心を研修(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
1947年大阪府に生まれる。1969年東京大学教養学部基礎科学科卒業。1971年東京大学大学院理学系研究科天文学修士課程修了。以降、日本私学教育研究所研究員、北海道教育大学助手・助教授を経て、放送大学教授・理学博士。専攻、天体分光学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
1950年、北海道森町生まれ。法政大学文学部英文学科卒業。法政大学大学院英文学専攻博士課程満期退学。トルーマン州立大学大学院留学。東京情報大学名誉教授。日本コンラッド協会顧問。日本オーウェル協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
1952年愛媛県生まれ。元東京新聞編集委員。米国コロンビア大学大学院修了。青年海外協力隊員としてエチオピア国営テレビ局、飢餓難民救済委員会に勤務した後、新聞社カメラマン、記者として世界69か国を取材。1993年、94年に東京写真記者協会賞を受賞。著書に『漂泊のルワンダ』(牧野出版、開高健賞奨励賞)ほか多数。2018年2月13日に逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
昭和26年、徳島県生まれ。日本文藝家協会会員、現代歌人協会会員。兵庫県歌人クラブ会員(代表)。「短歌人」同人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
(有)カフェスロー代表取締役。30年間にわたるユネスコ運動を経て、2001年東京都府中市にスロー・ムーブメントの拠点となる「カフェスロー」をオープン。以後、「スローカフェ」の普及と人材育成にとりくむ。大学やカルチャーセンターでは、「環境教育」、「平和教育」、「人権論」、「NPO論」、「ユネスコ世界遺産」などの講座を担当 続きを読む
高知市社会福祉協議会会長。元高知市副市長、現高知市社会福祉協議会会長。1954年生まれ。1979年高知市役所に就職、公害対策課、職員課、財政課、地域計画室、財政課長、企画調整課長、企画財政部副部長、総務部長を経て、2008年副市長(〜2020年)に就任 続きを読む
1972年生まれ。北海道大学大学院文学研究科博士課程単位取得後退学。博士(文学)。現在、北星学園大学経済学部(共通科目部門)教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
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