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料理研究家&フードコーディネーター。雑誌・テレビなどでも活躍中。おもちゃメーカーの企画の仕事から、料理研究家に転身。おいしくカンタンにつくれる、バリエーションの豊かな家庭料理に定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
ブランドビジネスコンサルタント。中小企業診断士。東洋大学大学院非常勤講師。日・米・欧の高級ファッションブランド(DRIES VAN NOTEN、HELMUT LANG)で企画・MD・営業・生産管理などを経験。独立後は、ブランドビジネスコンサルタントとして、国内外の企業や大学などに向けてコンサルティングやセミナーを実施するなど、企業・組織・人を育てる活動をしている。企業支援実績は、製造業、卸売業、小 続きを読む
ブールミッシュ取締役会長。東京都生まれ。明治大学卒業後に渡仏し、フランス、スイスで製菓修行。その間、第1回菓子世界大会銅賞はじめ数々の国際賞を受賞する。帰国後「ブールミッシュ」(本店銀座)を開業。現在、同社の取締役会長の他、製菓、フード業界のさまざまな要職を兼ねる。文筆、テレビ、ラジオ講師などでも活躍。俳号は南舟子(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
1937年生まれ、大阪で中学校教員を30年つとめた後、中国での日本語教師など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
1950年東京生まれ。1973年早稲田大学政治経済学部卒業、同年三菱銀行(現・三菱UFJ銀行)入行、京都支店副支店長、板橋支店長、融資第一部次長、融資第二部次長、仙台支店長、秋葉原支店長を経て2001年6月東京三菱銀行(当時)を退職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
大阪公立大学大学院都市経営研究科教授。日本文化政策学会理事。博士(学術)、公共政策修士(専門職)。東京藝術大学大学院音楽研究科修了。愛知県庁在職時にあいちトリエンナーレ2010を担当。研究テーマは、文化政策・アートプロジェクト論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
1930年10月10日中国・大連で生まれる。7人兄弟の4男。1943年、大連の伏見台小学校卒業、大連第二中学入学。2025年(94歳)長崎市弥生町の高台に暮らす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
料理家、上方料理研究家。大阪生まれ。辻調理師専門学校をはじめ、数々の料理学校で料理を学び、2012年に料理家として活動をスタート。予約がとれない料理教室として評判の「〓田麻子料理教室」を主宰するほか、企業のレシピ開発や監修、食育、テレビや雑誌などでも幅広く活躍。2018年、2019年、2年連続で「料理レシピ本大賞」の料理部門に入賞。大阪の味や食材を次世代に伝える「上方食文化研究會」主宰。おおさか食 続きを読む
中央大学教授。主に平安時代後期から鎌倉時代の和歌文学を研究している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
1984年生まれ。埼玉大学教育学部を卒業後、埼玉県上尾市の小学校教員として10年間勤務。平成29年より、埼玉大学教育学部附属小学校に7年間勤務。令和6年、上尾市教育委員会指導主事。令和7年、埼玉県立総合センター指導主事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
大分県に生まれる。九州デザイナー学院卒業後、デザイン事務所を経てフリーのイラストレーターに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
独立系ファイナンシャル・プランナー。個人の資産運用を本業にして10年以上が経ち、これまで1000名以上の家計管理に対応。特に純資産数億円〜数十億円の富裕層を数多く担当している。元証券マンで株式投資歴14年/不動産投資歴8年の個人投資家でもある。30代前半で純資産4000万円を達成。プライマリープライベートバンカー資格保有(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
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