山下順子　( ヤマシタジュンコ )

山岸紀郎　( ヤマギシノリオ )

立教高等学校教諭。（財）日本バレーボール協会常務理事。審判規則委員会委員長 続きを読む

山口雅生　( ヤマグチガセイ )

山口マサル　( ヤマグチマサル )

１９４２年東京都生まれ。イラストレーター・絵本作家。殖産住宅宣伝部にデザイナーで入社し、東京アドデザイナース退社後、フリーに。明治製菓「きのこの山」「たけのこの里」パッケージイラストレーションとテレビＣＭを手掛ける。数々の広告イラストレーションを担当したのち、児童書・雑誌・書籍のイラストレーターとして幅広く活躍。毎日デザイン賞特選、朝日広告賞部門賞、デザインフォーラム入賞、読売国際漫画大賞優秀賞３ 続きを読む

山本啓二　( ヤマモトケイジ )

八木晟　( ヤギアキラ )

福山大学名誉教授・薬学博士。日本におけるアロエベラ研究の第一人者。１９３３年福岡市生まれ。１９６１年九州大学大学院薬学専攻科博士課程修了。福岡大学、九州大学助教授を経て、１９８３年福山大学薬学部教授に就任。以来、２０年にわたり専門の生薬学を中心に教鞭をとる。１９９３年からの４年間、米国テキサス大学においてアロエベラ研究プロジェクトに参加、大きな成果をあげる。元プラセンタ・アロエ研究所所長。高齢化社 続きを読む

山本修二　( ヤマモトシュウジ )

１９６３年東京都生まれ。ライター。サイクリスト。１９８０年代初頭、日本のＢＭＸ草創期から選手としてレースに出場。「マングース」の初代契約ライダーとして国内レースで４２勝。その後、編集プロダクションに在籍し、執筆活動を開始する。８０年代後半は、日本に入ってきたばかりのＭＴＢ（マウンテンバイク）に熱中し、第１回全日本選手権からプライベート選手として参戦。カリフォルニア、ハワイ、カナダのレースにも遠征し 続きを読む

山本昭彦　( ヤマモトアキヒコ )

１９６１年、山口県生まれ。ワイン・ジャーナリスト。読売新聞社を経て、購読制ワインサイト「ワインレポート」を設立。世界を駆け回りニュースと産地をレポートする。雑誌『ワイン王国』などに寄稿し、セミナーも（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

柳正司　( ヤナギタダシ )

銀座三笠会館、ピュイダムールを経て、フレンチレストラン「クレッセント」シェフパティシエ兼、専務取締役総料理長。９８年「パティスリー　タダシヤナギ」を開業。２００７年「クープ・デュ・モンド（ワールドカップ菓子選手権）」国際審査委員兼日本チーム団長として、日本チームを優勝に導く。その後、３回連続で日本チーム団長を務める。１３年「ワールドチョコレートマスターズ」国際審査員。１５年「現代の名工」に選出（本 続きを読む

山藤宗山　( ヤマフジソウザン )

山道帰一　( ヤマミチキイツ )

東洋大学印度哲学科卒。五術に造詣の深い家元に生まれ、幼少の頃より五術を学ぶ。台湾師範大学に留学し、仙道、道教のフィールドワークを開始、風水を正統に伝える老師たちに師事する。韓国西江大学留学を経て帰国。台湾五術界の人間国宝である鍾進添老師の高弟。株式会社Ｆｉｖｅ　Ａｒｔｓにて風水学、命理学、人相学、養生学など五術全般にわたる指導を行う。烏龍茶専門のネットショップ「茶通」を運営（本データはこの書籍が刊 続きを読む

山美イレン　( ヤマミイレン )

山中恵美子　( ヤマナカエミコ )

京都市生まれ。同志社大学文学部英文科を卒業後、欧米に４年間在住。英語関連の仕事の傍ら１９９７年に同志社女子大学大学院日本語日本文化学科に社会人入学し、京都文化を専攻。現在は京まちや平安宮代表・同志社女子大学嘱託講師。京町家を拠点に京都文化を発信（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

柳田藤治　( ヤナギダフジハル )

１９３２年生まれ。１９５８年東京農業大学農学部醸造学科卒業。東京農業大学名誉教授（農学博士）、全国調味料、野菜飲料検査協会理事。食酢、酢酸菌に関する研究で１９８７年（財）日本醸造協会技術賞、カレー缶詰に関する研究で１９８７年（社）日本缶詰協会逸見賞、２０００年（社）日本醸友会功労賞、受賞 続きを読む

山田純子　( ヤマダジュンコ )

山田芳照　( ヤマダヨシテル )

山田りこ　( ヤマダリコ )

安河内眞美　( ヤスコウチマミ )

福岡県生まれ。上智大学外国語学部ロシア語学科卒業。古美術店「ギャラリーやすこうち六本木」「ギャラリーやすこうち小倉」を運営するとともに、１９９６年からテレビ番組『開運！なんでも鑑定団』で屏風や掛け軸などの日本画を鑑定している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

山中登思子　( ヤマナカトシコ )

安田美弥子　( ヤスダミヤコ )

１９６６年、東京大学医学部保健学科卒業。医学博士。東京ガス、横浜市、東京都北区において保健師として勤務の後、埼玉県立衛生短期大学講師、東京都立保健科学大学教授を経て順天堂大学教授。（社）全日本断酒連盟顧問（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む