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人物・団体(著者) > 「タ」で始まる人物・団体(著者)
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1943年群馬県生まれ。東京大学法学部卒業。1966年4月農林省入省。畜産局長、大臣官房長、食糧庁長官などを経て、1998年7月より農林水産事務次官を務める。2001年退官 続きを読む
ピアノ・プロデューサー、ピアノ技術者。ニューヨークにてスタインウェイ&サンズ本社の研究開発コンサルタント兼調律技術統括マネージャーであったウィリアム・ガーリック氏などに師事。コンサート・チューナーとして、著名アーティストのコンサートやレコーディングを数多く手掛けている。1993年より自社所有コンサートグランドピアノの持ち込みを開始。これにより、技術者とピアニストが理想とするコンサートや録音が可能と 続きを読む
菓子工房アントレオーナー。1973年、千葉県船橋市生まれ。エコールキュリネール国立・辻製菓専門カレッジを卒業。フランスや都内の洋菓子店で修業の後、1997年に父から『菓子工房アントレ』を引き継ぎ、以来現場主義を貫く。素材の持ち味を活かす菓子作りを信条とし、味や品質を高めるための道具選びにもこだわる。先代の味を大切にしながら、製法や焼き方に工夫を加え、独自の進化を重ねてきた。地域に根差した活動をはじ 続きを読む
1976年、愛知県瀬戸市生まれ。ノンフィクションライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
時代小説の名手・半村良氏の薫陶を得、小説執筆を勧められて以来、研鑽を重ね、満を持してのデビューを飾った(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
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