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リトルバード編

リトルバード編 ( リトルバード )

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リト史織

リト史織 

ヴィーガン料理家。料理教室「Shiori’s Vegan Pantry」主宰。生米パン、生米スイーツの開発者。大学卒業後、エコールキュリネール国立(現・辻調理師専門学校 東京)で日本料理を学ぶ。その後、飲食店、洋菓子店などに勤務。2人の娘の出産後、マクロビオティック、グルテンフリー、ローフードなどを学ぶ。体にやさしい食の追求を続けるなかで、生の米からパンをつくる「生米パン」を開発。以来、「生米パン 続きを読む

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リロ氏

リロ氏 

Xカアウント『リロ氏/LiloSHI』、YouTube『リロ氏のひとり遊びちゃんねる』などのアカウント主。平成生まれのソロハンター&ソロキャンパーとして、狩猟情報やアウトドア情報を発信中。猟狩所持歴は10年以上。SNSで投稿したホットサンドメーカーのレシピがバズり、現在は、XとYouTubeのフォロワーが共に70万人を超える人気を獲得している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたもの 続きを読む

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了戒加寿子

了戒加寿子 ( リョウカイカズコ )

デザイナー。アパレルデザインと雑誌掲載作品のデザインを長年手がけ、2002年の11月より「愛犬のためのオリジナルウェアをつくる」手づくり教室“Keep in Touch”(キープ・イン・タッチ)を主宰。最近は、コミュニティクラブたまがわ、東急セミナーBE、毎日新聞カルチャーシティの各カルチャースクールで、手づくりドッグウェアの講座を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む

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李家幽竹

李家幽竹 ( リノイエユウチク )

韓国・李王朝の王族の血縁をつなぎ、代々王家のための風水の知識を継承する家系に生まれる。その後継者として3歳で修行を始め、風水を研究・実践。伝統的な風水理念と哲学に、モダンな感性を組み合わせた独自の風水論で、多くの支持を受けている。その知識を広め、風水を仕事にする人材育成のため、「一般社団法人 李家幽竹 空間風水学会」を設立し、理事長を務める。風水好きのすべての方に向けた風水クラブ「茉莉花の会」を設 続きを読む

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