高野紀子　

高野倉匡人　

高遠智子　

高見りこ　

料理家・料理系インフルエンサー。辻調理師専門学校を卒業後、数々のレストランで勤務しつつ、有名料理家のアシスタントとしても活躍する。ル・コルドン・ブルーでフランス料理を学び、ソムリエ資格を取得し、マクロビの知識を身につける。食への深い理解と愛情をもとに紡がれる料理は、自由な発想で、手間がかからないのにセンスが光る。食べる人に驚きをもたらす、和・洋・中・エスニックをまたぐジャンルレスな味付けも支持され 続きを読む

高良康之　

高砂雅美　

高石紀子　

菓子研究家。ル・コルドン・ブルー神戸校、パリのリッツ・エスコフィエでフランス菓子を学び、ホテル・リッツ、パティスリー「ブレ・シュクレ」などで経験を積む。帰国後はパティスリー、レストラン勤務を経て独立。菓子教室や、ポップアップやオンラインでの菓子販売などを手がける一方、雑誌や書籍で活躍中。香りや食感を大切にした素材使いや、ポイントを押さえた作りやすいレシピに定評がある（本データはこの書籍が刊行された 続きを読む

高田洋平　

高添正和　

高沢謙二　

高氏貴博　( タカウジタカヒロ )

２０１１年より現在まで毎日上野動物園に通い、自身が運営するブログ「毎日パンダ」を毎日更新中。上野パンダファンの第一人者として、テレビや新聞、雑誌など各メディアで取り上げられる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

高橋雅子　( タカハシマサコ )

高橋雅代　

山口県出身、フランス・パリ在住。フェリス女学院大学文学部国際文化学科（フランス語専攻）を卒業後、２０００年渡仏。２００８年からパリにある「Ｐｉｅｒｒｅ　Ｍａｒｃｏｌｉｎｉ」「Ｃｈａｐｏｎ」「Ｌａ　Ｍａｉｓｏｎ　ｄｕ　Ｃｈｏｃｏｌａｔ」と名だたるショコラトリーで勤務。２０１７年にフランス労働省公認・観光添乗員「Ａｃｃｏｍｐａｇｎａｔｒｉｃｅ　ｄｅ　ｔｏｕｒｉｓｍｅ」の資格を取得。長きにわたる在仏経験 続きを読む

高橋陽子　

高橋道雄　

高橋藍　( タカハシラン )

２００１年９月２日、京都府生まれ。小学２年生のときに、バレーボールを始める。中学３年間、毎年全国大会に出場。東山高校に進学。３年時に主将となり、インターハイでベスト４、国体で京都選抜として優勝した。２０年の春高バレーでも優勝し、最優秀選手に選ばれる。その年２月に初めて日本代表に選出。日本体育大学に進学し、同年１２月のインカレ準優勝に貢献。２１年８月、東京オリンピックに出場しベスト８。同年１２月に、 続きを読む

高橋楊子　( タカハシヨウコ )

中国名、楊敏。中国漢方養生研究家。中国・上海市出身。幼い頃から祖母が作る中国薬膳に親しむ。上海中医薬大学医学部及び同大学院卒業。来日前は、同大学医学部中医診断学研究室常勤講師、同大学付属病院医師。１９８８年来日。東京都立豊島病院で東洋医学の仕事に携わる。上海中医薬大学附属日本校客員教授、中医学アドバイザーとしても活躍中 続きを読む

高橋書店　( タカハシショテン )

高橋景樹　

けいじゅ整骨院院長。東京慈恵会医科大学弓道部監督。日本体育大学スポーツ文化学部武道教育学科弓道専攻非常勤講師。全日本弓道連盟医科学委員会委員。ＪＯＣ日本オリンピック委員会医科学強化スタッフ。武道研究グループ「啓進会」顧問。柔道整復師（国家資格）。アスレチックトレーナー（ＪＳＰＯ）。パラスポーツトレーナー（ＪＳＰＯ）。修士（体育科学）。弓道錬士六段。柔道二段（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載 続きを読む

高橋慶彦