タサン志麻　

大阪あべの・辻調理師専門学校、同グルーブ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を経て帰国。老舗フレンチレストランなどに約１５年勤務。２０１５年にフリーランスの家政婦として独立。各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び「予約がとれない伝説の家政婦」として、日本テレビ「沸騰ワード１０」をはじめ、多くのメディアから注目される。ＮＨＫ「プロフェッショナル仕事の流儀」でその仕事ぶりが 続きを読む

小佐野景浩　

１９６１年９月５日、神奈川県横浜市鶴見区生まれ。高校１年生の時に新日本プロレス・ファンクラブ「炎のファイター」を結成。「全国ファンクラブ連盟」の初代会長も務めた。８０年４月、中央大学法学部法律学科入学と同時に、（株）日本スポーツ出版社の「月刊ゴング」「別冊ゴング」の編集取材スタッフとなる。８３年３月に大学を中退して同社に正式入社。８４年５月の「週刊ゴング」創刊からは全日本プロレス、ジャパン・プロレ 続きを読む

秋山久義　( アキヤマヒサヨシ )

１９４４（昭和１９）年、長野県生まれ。１９６８（昭和４３）年、金沢大学理学部物理学科卒業、（株）学習研究社入社。小中学生を対象にした月刊科学雑誌、学習まんがの編集、一般対象の月刊情報処理雑誌を編集後、編集企画調査室、教育ビジョンセンター勤務を経て、２００２（平成１４）年、退社。１９８０年からパズル懇話会会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

ベン・メイブリー　

１９８３年、英国サマセット州トーントン生まれ。スポーツや文化に関するコメンテーター、解説者、ライター、翻訳家として幅広く活動している。２０１２年より日本で欧州フットボール関連番組にレギュラー出演、２０１４‐１５シーズンからはプレミアリーグの中継解説を担当。日本学専攻で１７歳のときに飛び級でオックスフォード大学に入学し、首席で卒業。卒業論文は「現代日本社会におけるプロフェッショナルフットボールクラブ 続きを読む

山田五郎　( ヤマダゴロウ )

１９５８年、東京都生まれ。上智大学文学部在学中にオーストリア・ザルツブルク大学に１年間遊学し、西洋美術史を学ぶ。卒業後、講談社に入社。『Ｈｏｔ‐Ｄｏｇ　ＰＲＥＳＳ』編集長、総合編纂局担当部長などを経てフリーに。現在は時計、西洋美術、街づくりなど、幅広い分野で講演、執筆活動を続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

マドモアゼル・ユリア　

ＤＪ、きものスタイリスト。音楽やファッションの世界で常に感性を養いながら、時代や流行を超えて息づく“きもの”の美を探求している。ＳＮＳや雑誌など多彩なメディアを通して、その魅力を世界へ発信。着物教室を主宰し、ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「ゆりあの部屋」は毎週配信中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

有元葉子　( アリモトヨウコ )

専業主婦時代、３人の娘を育てるために作る料理が評判となり、料理家の道へ。素材を生かしたシンプルでおいしい料理はもちろんのこと、唯一無二のセンスや暮らしぶりや、軽やかな人生を楽しむ生き方は、多くの女性の憧れの的。イタリア中部にも家を構え、旅好きなことから、世界の料理にも詳しい（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

櫻井大典　

登録販売者・漢方家・国際中医専門員Ａ級。サンフランシスコ州立大学　行動科学・社会科学部心理学科卒業。サンフランシスコ州立大学で心理学と代替医療を学び、「こころ」と「からだ」のつながりに深い関心を持つ。帰国後、イスクラ中医薬研修塾にて中医学を修め、中国・首都医科大学附属北京中医医院（呼吸器科・腎科・痺証科）および雲南省中医医院（皮膚科）での臨床研修を修了。国際中医専門員Ａ級（国際中医師）資格を取得。 続きを読む

村井理子　

関暁夫　( セキアキオ )

日本のミステリーテラー。「Ｍｒ．都市伝説　関暁夫」として人気番組「やりすぎ都市伝説」などテレビ・ラジオ番組で活躍中。著書『Ｍｒ．都市伝説』シリーズ（竹書房）は累計３００万部超のベストセラーとなっている 続きを読む

飯島奈美　( イイジマナミ )

１９６９年東京都生まれ。フードスタイリスト。映画「かもめ食堂」「南極料理人」など、多数の作品のフードスタイリングを手掛ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

電撃攻略本編集部　

MdN書籍編集部　( エムディエヌショセキヘンシュウブ )

栗原はるみ　( クリハラハルミ )

料理家。家庭料理を中心としたアイデアあふれるレシピは、年代を問わず幅広い層から支持されている。現在はパーソナルマガジン『栗原はるみ』（講談社）を年３回発行している。日々更新中のインスタグラムはフォロワー数７０万人以上（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

杉山明日香　

はらぺこグリズリー　

手抜き（で美味しく食べてもらうために全力で研究する）料理研究家。これまで著書２冊はそれぞれ第４回と第６回料理レシピ本大賞　料理部門大賞を受賞し、累計１００万部突破。なかでも『世界一美味しい手抜きごはん　最速！やる気のいらない１００レシピ』（ＫＡＤＯＫＡＷＡ）は２０２５年１０月現在令和で一番売れたレシピ本（生活実用＞料理ジャンル　２０１９年５月〜２０２５年３月　ＣＤＰ　ＣＡＮＴＥＲＡ調べ）となってい 続きを読む

Dimeブランド室　

DEAN & DELUCA　( ディーンアンドデルーカ )

元宮秀介　

ワンナップ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

川崎芳織　

パズル作家。早稲田大学商学部卒。公認会計士試験合格後、大手監査法人を経て、パズル作家に（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む