鳥羽周作　

ｓｉｏ株式会社　代表取締役。Ｊリーグの練習生、小学校の教員を経て、３１歳で料理の世界へ。２０１８年「ｓｉｏ」をオープン。現在、「ｓｉｏ　ＹＯＹＯＧＩ　ＵＥＨＡＲＡ」「ｓｉｏ　ＡＯＹＡＭＡ」「ｏ／ｓｉｏ」「ｏ／ｓｉｏ　ＦＵＫＵＯＫＡ」「〓つね」「ザ・ニューワールド」「おいしいパスタ」「ＦＡＭｉＲＥＳ」と８店舗を展開。書籍、ＹｏｕＴｕｂｅ、ＳＮＳなどで公開するレシピや、フードプロデュースなど、レストラ 続きを読む

獣医師くぅ　

獣医師。ペット栄養管理士。ペット食育士１級。ペットフーディスト。飼育技師。１６歳の愛猫くぅちゃんと暮らす。ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「くぅのキャットフード研究室」を中心に、ＳＮＳ全体で総フォロワー２０万人を有し、猫の食事や健康に関する情報発信を行っている。知識に裏付けされた忖度なしのフードレビューや丁寧な解説が、多くの飼い主から厚い信頼を集めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていた 続きを読む

チャールズ・M・シュルツ・クリエイティブ・アソシエイツ　( チャールズエムシュルツクリエイティアソシエイツ )

高橋書店　( タカハシショテン )

武内範男　

鈴木満　

伊藤麻美　

一般社団法人Ｈｅａｌｉｎｇｓｔｏｎｅ‐Ｌａｂｏｒａｔｏｒｙ代表理事、Ｅｔｈｉｃａｌ天然石ショールーム主宰。２００７年より、マスタークリスタルヒーラーとして多くのクリスタルセラピストを育成し続けている。商社勤務後、ジュエリーコーディネーター、販売資格を取得。結婚後、一男一女を儲ける。難病発症を機にクリスタルヒーリングに出合い、鉱物が波動療法として成り立つ理論とエビデンスの探究を始める。鉱物認定士、カ 続きを読む

山本暁子　

栗原大智　

日本眼科学会眼科専門医。関東近郊の総合病院で眼科診療に従事するかたわら、Ｗｅｂメディア「オンライン眼科」の編集長兼眼科医ライターとして、５００以上の記事を執筆。目の健康、眼科に関する記事をほぼ毎日作成している。Ｘアカウントはフォロワー５．２万人超（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

シェフクリエイト　

ナーツゴンニャー中井　

ワタナベミエコ　

平野由希子　( ヒラノユキコ )

料理家。料理教室＆ワインショップｃｕｉｓｉｎｅ　ｅｔ　ｖｉｎ主宰。日本ソムリエ協会認定ソムリエ。２０１５年フランス農事功労章シュヴァリエを叙勲。書籍、雑誌、広告の料理レシピ制作、商品開発などを手がける。ル・クルーゼを日本に広めることになった『ル・クルーゼ』シリーズの著書が代表作。フレンチ、おつまみレシピなど著書多数。ワインをはじめとするお酒とのペアリングレシピを多岐にわたって提案している（本データ 続きを読む

水谷果穂　( ミズタニカホ )

中島多加仁　

寺島暢子　

笹川勇　

竹浦正起　

１９９５年２月１９日生まれ、愛知県岩倉市出身。ＣＡＲＰＥ　ＤＩＥＭ　ＭＩＴＡ所属。野球を経験したのち、大学生時よりブラジリアン柔術に取り組み、２５歳で黒帯を取得。学習指導塾にて６年間、教鞭を執った経験を活かし、大人から子どもまで幅広く指導を重ね、３年連続でＪＢＪＪＦの全日本キッズ選手権団体優勝、キッズの世界選手権でも世界チャンピオンを輩出。２０２２年ＪＢＪＪＦ全日本ノーギ選手権優勝（フェザー級）、 続きを読む

ありのママ　

イタリア料理研究家。クルーズ船乗務員時代に知り合った夫は、ナポリ・ソレント出身のイタリア人。育児休業中に解雇されて無職になり、奮起してＩｎｓｔａｇｒａｍアカウントを開設。母国の味を恋しがっている夫のために、イタリアンファミリーに教わったシンプルなイタリア料理レシピが絶大な人気を呼ぶ。家事、子育てに追われる日々でも、笑顔で本場の味を再現できるコツをＳＮＳで発信中（本データはこの書籍が刊行された当時に 続きを読む

久保田悠羅　( クボタユウラ )

Ｆ．Ｅ．Ａ．Ｒ．所属のゲームデザイナー兼ライター。各種ＴＲＰＧのシステムデザインや世界設定を手掛け、リプレイの執筆なども行なっている。趣味の古武術は五段師範允可の腕前を持つ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む