今田美奈子　( イマダミナコ )

白百合短期大学卒業。ヨーロッパ各国の製菓学校やホテル学校で伝統のお菓子やシュガーデコレーション、テーブルセッティングを学び「今田美奈子食卓芸術サロン」を主宰。２００３年テーブルアートでフランス政府より芸術文化勲章受章。２０１１年フランス政府より製菓で農事功労章受章。日本ペンクラブ会員。２００９年新宿高島屋４階にミュージアムスタイルのティーサロン「サロン・ド・テ・ミュゼイマダミナコ」をオープンし、サ 続きを読む

井上如　( イノウエヒトシ )

猪熊隆之　( イノクマタカユキ )

市川良子　( イチカワリョウコ )

ヘア＆メイクアップ・アーティスト。美容師として７年間のサロン経験を経て、ヘアメイクの道へ進む。現在はフリーランスとして雑誌やテレビなど多方面で活躍する傍ら、東京・恵比寿の美容室「ｅｇｅｒｉｅ（エジェリ）」でヘアメイクやヘアアレンジの技術指導を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

岩渕公一　( イワフチコウイチ )

昭和３０年岩手県出身。柔道八段。審判員（Ａライセンス）。柔道上級コーチ。岩手県立藤沢高等学校‐国士舘大学体育学部‐国士舘高等学校。国士舘高等学校柔道部監督（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

いかいゆり子　( イカイユリコ )

池上真由美　( イケガミマユミ )

東京生まれ。ライター、歴史研究家。主な研究テーマは歴史街道 続きを読む

岩崎啓子　( イワサキケイコ )

石川雄一　( イシカワユウイチ )

飯倉清　( イイクラキヨシ )

１９６４年千葉県生まれ。自衛官、不良サラリーマンを経て１９９１年自転車の修理専門店（有）サイクルメンテナンスを開業。２００１年からはサンデーメカニックスクールを開校。２００５年からは自転車メンテナンスのＤＶＤ（サイメンＤＶＤ）を制作し自転車メンテの啓蒙活動にいそしんでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

飯塚恵子　( イイズカケイコ )

石井幸孝　( イシイヨシタカ )

１９３２年、広島県生まれ。１９５５年、東京大学工学部卒業、日本国有鉄道入社。開発期のディーゼル車両設計（キハ８１形、ＤＤ５１形等）に従事した後、経営全般に転進。広島鉄道管理局長、工作局長、常務理事・首都圏本部長などを歴任する。１９８７年の分割民営化にあたってＪＲ九州社長となり、条件の悪い三島会社であるＪＲ九州の経営を軌道に乗せる。１９９７年、会長就任、２００２年退任。鉄道史・交通史を研究すると共に 続きを読む

池上晴夫　( イケガミハルオ )

１９３０（昭和５）年４月２５日、長野県生まれ。東京大学医学部卒。５６年、航空自衛隊航空医学実験隊に入り低酸素下の生理学・運動生理学等の研究に従事。７３年から７５年まで健康開発研究所医用システム開発部長。７５年から９４年まで筑波大学教授。現在、同大学名誉教授。医学博士。運動の健康に及ぼす影響および運動時の循環機能などの研究および運動処方の第一人者（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたも 続きを読む

池田浩明　( イケダヒロアキ )

パンラボ主宰・ブレッドギーク（パンオタク）・ブレッドコミュニケーター。ＮＰＯ法人新麦コレクション理事長。出版社勤務を経て、パリ遊学後、“プルースト現象”によってパンに覚醒、２０１０年にパンの研究所「パンラボ」設立。メディア出演や講演、ベーカリーや媒体、企業の監修、小麦粉のプロデュースにたずさわる 続きを読む

石田芳夫　( イシダヨシオ )

昭和２３年８月１５日生まれ。愛知県出身。３８年入段。４６年２２歳で史上最年少の本因坊となる。以後５連覇達成。４９年には名人位に就き、３人目の名人本因坊となる。５９年天元位獲得。４９、５３年王座獲得。ＮＨＫ杯優勝は３回。平成２０年名誉本因坊資格により二十四世本因坊秀芳を名乗る。２８年紫綬褒章。３１年・令和元年通算１１００勝達成。大倉喜七郎賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたもの 続きを読む

池坊専明　( イケノボウセンミョウ )

伊藤康治　( イトウコウジ )

１９５６年生まれ、神奈川県横浜市在住。日本を代表するダイオラマビルダーのひとり。的確なポーズのフィギュアが織りなすドラマ、端正で清潔感をもつ車両やベースが醸し出す独特の作風にはファンが多い（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

伊藤志歩　( イトウシホ )

１９７３年生まれ。広告会社でのカメラマンを経て、「農家」という生き方に惹かれるようになる。それとともに、食と農業の乖離の問題に気づき、野菜の流通の仕事を志す。農村への移住、有機野菜の流通会社での勤務を経て、２００６年７月に株式会社アグリクチュールを設立。同年９月に農家を選んで野菜を買うセレクトショップ「やさい暮らし」をオープンさせる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

伊豫田浩美　( イヨダヒロミ )

ウォーキングや散策など、主に「歩く」をテーマに活躍するフリーライター 続きを読む

医療評価ガイド編集部　( イリョウヒョウカガイドヘンシュウブ )