松井美穂　

看護師、国際医療福祉大学大学院修士課程修了。看護学修士／認定看護管理者／産業カウンセラー／呼吸療法認定士。「ホリスティックに看護と介護を考える会」を主宰し、医療関係者や市民向けの講座を運営する傍ら、ライフコーチング、メンタルカウンセリング、ライター、研修講師などの活動をフリーランスで行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

向山信治　

冨山悦昌　

１９４１年大阪にて生まれる。１９５９年、高等学校卒業と同時に商事会社で働き始め、１９６３年に防災事業の会社を設立。市議会議長などを務め、１９９８年には社会福祉法人を設立し、老人ホームを開設。その後２００１年に日本薬泉株式会社を設立し、冬虫夏草やアイモダインを中心としたサプリメント等の健康食品の共同開発を大阪大学名誉教授である柳田祥三氏と開始する。２０１１年に「南の島の星塩」の原点である石垣島の塩に 続きを読む

Mikimiki Webschool　

ベロニク・ブレショ　

マルセイユにある地中海微生物研究所生体エネルギー学・タンパク質工学研究所の科学者でＣＮＲＳ研究ディレクター。生体高分子の構造、特に特定の不規則タンパク質の運動とダイナミクスが研究テーマ。数々の権威ある学術賞を受賞し、専門誌に多数の論文を執筆するほか、ポピュラーな科学雑誌にも定期的に寄稿している 続きを読む

市川智章 (Book)　

野上昭彦　

恩田秀寿　

保坂利男　

静岡県立大学食品栄養科学部栄養生命科学科教授 続きを読む

石浦章一　

G.a.ジョーンズ　

中村浩志　

高木貞治　

大石善隆　( オオイシヨシタカ )

京都大学大学院農学研究科博士課程修了。信州大学農学部助教を経て、現在、北海道大学北方生物圏フィールド科学センター研究員。コケに着目した生態学、庭園のコケ、日本文化とコケなどについて研究。日本蘚苔類学会奨励賞、日本造園学会研究奨励賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

柏谷博之　

吉村紳一　

森松博史　

岡山大学大学院医歯薬学総合研究科麻酔・蘇生学分野（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

鈴木美穂　

松枝啓　

マイク・アンウィン　

鳥類をはじめとする野生動物および旅行分野のライターとして多数の著書を持つ。さらにフォトグラファー、イラストレーター、講演家としても活躍している 続きを読む