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プロフィール

製菓衛生師／高校で製菓を学び、卒業後パン屋で職人として働く。現在は、オリジナルのかわいいお菓子のレシピをＹｏｕＴｕｂｅで公開などの活動をしている。愛らしいどうぶつのお菓子にファンが多い（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
『ぷっくりクッキーとかわいい焼き菓子たち』より

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