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Whisky Galore (ウイスキーガロア)2024年 4月号

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基本情報

ジャンル
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雑誌（情報）
ISBN/カタログNo
：
018950424
フォーマット
：
本
出版社
：
ウイスキー文化研究所
発売日
：
2024年03月12日
発売国
：
日本

内容詳細

日本で唯一のウィスキー専門誌。

【巻頭特集】ジャパニーズウイスキー、次の１００年ついに日本のウイスキー蒸留所の数は計画中も含めて１１０を超えました。２０２３年はジャパニーズウイスキー生誕１００年という記念の年でしたが、２０２４年は次の１００年への記念すべき第一歩。４月から施行されるジャパニーズウイスキーの定義についても、各方面の意見をまとめて紹介します。ガロアでは次号から３号に分けて、ジャパニーズウイスキーの今を、お届けする予定です。【企画】石垣スピリッツ紀行石垣島を中心とした八重山諸島で造られる泡盛は、今でも直火焚きの蒸留器を使っています。世界でも稀なその現場を土屋守編集長が取材。奥深い蒸留酒の世界をお伝えします。【企画】２０２３年を振り返る「ｔｈｅＴａｓｔｉｎｇ」座談会昨年「ｔｈｅＴａｓｔｉｎｇ」で紹介した計１８０本のボトルについて、テイスターが振り返る恒例の人気企画。近年の傾向や、今後の方針について、テイスターたちの熱い意見を紹介します。【企画】全国ウイスキーイベントカレンダー各地で開催されるウイスキーに関するイベントをまとめ、カレンダーとして見やすく紹介。２月に行われたウイスキーフェスティバル２０２４ｉｎ横浜のようすもリポートします。

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