cottaの大人気お菓子・パンBEST100 TJMOOK

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784800287809
ISBN 10 : 4800287804
フォーマット
出版社
発行年月
2018年09月
日本
追加情報
:
96p;30

内容詳細

製菓・製パン用品通販最大手・cotta(コッタ)のサイト上で紹介されている、1万品以上のスイーツ・パンレシピの中から、特に人気の高かった100品を厳選し、一冊にまとめました。10月にはハロウィン、12月のクリスマス、2月のバレンタイン…スイーツのベストシーズンに向けて、初めてでも作りやすく、見栄えも可愛く、食べて美味しい選りすぐりのレシピを紹介します!

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読書メーターレビュー

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  • みえ さん

    大好きなブロガーさんの作品が載ってるということで購入。他は元パティシエの方、お菓子教室をされている方などのプロっぽい作品で、少し手間がかかる綺麗なお菓子が多い。手早くケーキやパンを作りたい人には向かないと思うが(私もその一人)、寝る前に美味しそうだな〜と眺めているだけで楽しい。

  • MOTO さん

    パン焼き機を購入した直後は面白くてどんどん使っていたが、ふと(買った方が早くて安い)事に気付いてしまうと、いつのまにか不動の家電と化してしまった。最近、電動のミルもあるのに(面白そう)とダイソーから購入してみた手動の珈琲ミルが楽しい。おそらくコロナ自粛でヒマなせいもあるだろう。だったらパン作りも再会してみよっかなーと、借りてみた。本当に自宅でこんなパンが出来るのか?と、思えるくらいパン屋さんに並んでいそうなパンばかり。作れたら最高♡

  • ふらこ さん

    私の紛うことなき観賞用の本。ほうほう、時流の最前線は、このようなオシャレスイーツなのかー、と感心しきり。こんな3時間くらいかかりそうなスイーツ、夢のまた夢よな、って思いながら見てる。ここまでできる人すごい。いつご飯作ってんの?台所2個あんの?自分で作るのは無理だから、誰かからこんなキレイなオシャレスイーツ貰いたい。

  • 氷高 さん

    よく見てるサイトの本があったので借りてみた。よく作ってるレシピも載ってて「うんうん♪」と何故か嬉しい。生クリームを使わず簡単な「半熟スフレフロマージュ」は、スフレ嫌いの同居人が珍しくパクついてて笑った。次は「キャラメルナッツのオレンジパウンド」を作ろう。オレンジスティックはピールで代用できるよね⁈ L.

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