本

暮らし上手のおうち和食 エイムック

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784777942541
ISBN 10 : 4777942546
フォーマット
：
本
出版社
：
枻出版社
発行年月
：
2016年10月
発売国
：
日本
追加情報
:
１２８ｐ；29

ユーザーレビュー

総合評価

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ann さん

    読了日：2017/01/27

    図書館新刊一番乗り。馴染みの和食だから、視点を変えた斬新なメニューも作りやすそう。鱈のヨーグルト西京焼きは作りたい。いつも通りこのシリーズは、器が素敵なので目の保養も兼ねて読了。

  • ちはや さん

    読了日：2018/11/23

    【KU】和食にメイプルシロップ！斬新！

  • チョビ さん

    読了日：2016/11/18

    一月くらい前に出版されたせいか、比較的秋冬の食材が多く、食材の使い切りという観点からもよさげだな、と思う。…まあ、そんなもんかなあ。

  • skr-shower さん

    読了日：2017/04/17

    ダシを取るを必死に考える必要は無い

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