別冊ESSE 読者が選んだ!鍋とスープのベストレシピランキング 扶桑社ムック

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784594608804
ISBN 10 : 4594608809
フォーマット
出版社
発行年月
2013年11月
日本
追加情報
:
74p;28

内容詳細

ESSEの人気レシピを読者が選びランキング形式で紹介する新シリーズ。第一弾は「鍋・スープ」。
“ごちそう鍋”“ひとり鍋”“コンビニおでんのアレンジレシピ”など120以上のレシピを掲載。綴じ込み保存版で「料理の基本大百科」(8ページ)

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読書メーターレビュー

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  • >< さん

    初版2013年。お鍋の季節がやって来ました。お鍋のレパートリーは無限の可能性がありますね。どれもおいしそうで、身体があたたまりそう。1番初めに載ってた、塩もみ大根鍋がすごく簡単で、おいしそうでした。

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