基本情報
内容詳細
韓国発、日本でも話題沸騰の「黒豆ダイエット」を紹介。2週間続ければ、他のどんなダイエットと比べても抜群の効果が期待できるはず。カンタン、おいしくて、今日からすぐに始めたくなる1冊。
【著者紹介】
上村泰子 : 料理研究家・栄養士。女子栄養短期大学卒業後、病院栄養士、調理師学校講師、国内外での料理研修を経てカミムラクッキングハウスを主宰、平成3年(株)フード・アイ設立。30年以上にわたり、企業やレストランのフードコンサルティング、メニュー開発をはじめ、TV、新聞、雑誌、広告、講演会などで活躍中。特に健康と栄養を中心とした著書や監修本は60冊を超え、テレビ出演では簡単でヘルシーな料理提案と親しみやすい解説で人気を得ている。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー取得
チョンジュヨン : 1986年生まれ。2007年10月、「黒豆ダイエット」に出合い、4ヵ月で51kgの減量に成功する。「黒豆ダイエット」はテレビや雑誌でも取り上げられるなど大きな話題となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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