料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選 オレンジページブックス

飛田和緒

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784865935363
ISBN 10 : 4865935363
フォーマット
出版社
発行年月
2023年01月
日本
追加情報
:
100p;28

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飛田和緒

料理家。東京生まれ。高校三年間を長野で過ごす。結婚後に料理の仕事をスタートし、雑誌やテレビ、書籍でレシピを提案している。現在、娘は進学で独立し、海辺の街に夫と二人暮らし。無理なく楽しんで作れる家庭料理や保存食を作り続けている。幼い頃、おみそ汁のだし用にかつお節を削るのがお手伝いだった。それもあってか

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