基本情報

内容詳細
目次 : 1 プレーンシフォンとディップ(基本のシフォン/ バターシフォン+クルミディップ ほか)/ 2 甘いシフォンとディップ(バナナシフォン+シナモンディップ/ 紅茶シフォン+ブランデープルーンディップ ほか)/ 3 甘くないシフォンとディップ(基本の甘くないシフォン/ スモーク胡椒シフォン+生ハムディップ ほか)/ 4 いろいろな型で焼くシフォン(ココアシフォンロールケーキ/ シフォンパンケーキ ほか)/ 5 デコレーションシフォン(シフォンショートケーキ/ レモンアイシングパウンド ほか)
【著者紹介】
鈴木理恵子(文学) : 料理研究家。食育アドバイザー。国際色豊かでヘルシーなオリジナルレシピを得意とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)

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人物・団体紹介
鈴木理恵子 (料理研究家)
料理研究家。食育アドバイザー。はちみつマイスター(プライマリー)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 『雑穀でつくるヘルシーサラダとおいしいレシピ からだの中からきれいになる』より
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