基本情報
内容詳細
日本人の6割が餓死する―この国家的危機を防ぐには何が必要なのか?
目次 : 序章 「クワトロ・ショック」が日本を襲う/ 第1章 世界を襲う「食の一〇大リスク」/ 第2章 最初に飢えるのは日本/ 第3章 日本人が知らない「危険な輸入食品」/ 第4章 食料危機は「人災」で起こる/ 第5章 農業再興戦略
【著者紹介】
鈴木宣弘 : 東京大学大学院農学生命科学研究科教授。「食料安全保障推進財団」理事長。1958年生まれ。三重県志摩市出身。東京大学農学部卒。農林水産省に15年ほど勤務した後、学界へ転じる。九州大学農学部助教授、九州大学大学院農学研究院教授などを経て、2006年9月から現職。1998年〜2005年夏期はコーネル大学客員助教授、教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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ねこ さん
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読了日:2023/04/07
1.3manen さん
読了日:2023/10/23
ジョンノレン さん
読了日:2025/03/09
ムーミン さん
読了日:2023/01/02
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