物語からうまれたおいしいレシピ 2 お話ごはんで世界旅行

物語からうまれた、あこがれのレシピを再現。料理をとおして本好きを育むレシピシリーズです。2巻では、『アルプスの少女ハイジ』『ハリーポッターと賢者の石』『あしながおじさん』『赤毛のアン』など、8つの世界の物語のレシピを再現しています。

●『アルプスの少女ハイジ』　
‥おじいさんじまんのだんろで焼いたチーズのせパン
●『ハリー・ポッターと賢者の石』
‥ハリーたちも大よろこび魔法学校のとっておきローストビーフとフレンチフライ
●『ふたりのロッテ』
‥ひみつが知られた夜のなみだ味のポークリブにこみとザワークラウト
●『ぼくのママが生うまれた島セブ─フィリピン』
‥ほうせきみたいなデザートフィリピンの人たちが大好きなハロハロ
●『あずきがゆばあさんととら』
‥ぐつぐつにこんでとびきりおいしいまよけのあずきがゆ
●『あしながおじさん』
‥ジュディーの思い出での味ぷりぷりえびのグリルとそば粉のパンケーキ
●『アラビアンナイト』
‥アリババをねらうとうぞくが飲むはずだった肉のスープ
●『赤毛のアン』
‥アンの成長をよろこぶマリラとレイチェル夫人のためにアンが焼いたまっ白ビスケット

【著者紹介】
金澤磨樹子 : 東京学芸大学附属世田谷小学校司書。岩手大学教育学部卒業。小学校教員、三鷹市での小学校図書館の司書を経て現職に。科学読物研究会会員。日本子どもの本研究会会員。学校図書館問題研究会会員。日野おはなしの会会員

今里衣 : 東京学芸大学附属世田谷小学校栄養教諭。日々の子どもたちとの関わりを通して献立作成・食育授業を行う。子どもたちが楽しみながら学べる給食づくりを大切にしている。初任地は東日本大震災後の宮城県。給食に関わり支える人たちのひたむきな姿を目の当たりにし、学校給食の背景を知る。生産者への訪問など「人」とつながることで社会のあり方についても関心を深め、社会デザイン学（修士号）を取得。学校給食の持つ可能性を広げていく（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）