金本Ｊ・ノリツグ

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「ジェイくんの」かんたん!感動!韓国料理 あさ・ひる・よるとおやつのレシピ61品

金本Ｊ・ノリツグ

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784777900053
ISBN 10 : 4777900053
フォーマット
：
本
出版社
：
枻出版社
発行年月
：
2004年02月
発売国
：
日本
追加情報
:
２０×２１ｃｍ,９３ｐ

内容詳細

嬉しいことがあった日は、美味しいごはんを作ろう。辛いことがあった日は、美味しいごはんを食べよう。おなかに力、心に余裕を与えてくれる、韓国の“毎日のごはん”を紹介する１冊。

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人物・団体紹介

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金本Ｊ・ノリツグ

１９７３年三重県生まれ。韓国の伝統を重んじる厳格な家庭で育つ。母方の実家が韓国料理店を経営していた影響で、子供の頃から料理が大好きだった。１９９４年に上京、料理研究家のもとでフードコーディネイトの世界を学ぶ。２０００年にＬａ　ｐａｓｓｉｏｎ　ｄｅ　Ｊ・ＭＯＤＥ（ラパスィオンドゥジェイモード）を設立。

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