罪悪感ゼロつまみ お酒とおいしいものを愛する料理家が全力で考えた!

重信初江

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784391160550
ISBN 10 : 4391160552
フォーマット
出版社
発行年月
2023年11月
日本
追加情報
:
96p;21

内容詳細

いつまでも元気においしく飲み続けたいあなたに!

目次 : 1 たくさん食べても罪悪感ゼロ 野菜たっぷりつまみ/ 2 ダイエット中でも罪悪感ゼロ 糖質オフつまみ/ 3 むくまないから罪悪感ゼロ 減塩つまみ/ 4 ちょっとで満足だから罪悪感ゼロ 豆皿つまみ/ 5 ゆっくり楽しめて罪悪感ゼロ 早食い防止つまみ/ 6 遅い時間でも罪悪感ゼロ 夜食つまみ

【著者紹介】
重信初江 : 毎日の晩酌は欠かさないのが自慢の料理研究家。作り手にも食べ手にもやさしいほっとする家庭料理から、食べ歩きで気になった人気店の味、旅して見つけた世界の料理まで、幅広くこなす実力派(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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人物・団体紹介

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重信初江

服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校に助手として勤務。その後、料理研究家のアシスタントを経て独立。昔から受け継がれてきた定番おかずから、海外を旅して覚えた料理まで、なんでもこなす実力派。雑誌、テレビ、イベントなどで幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです

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