基本情報
内容詳細
ベジタリアン向けのタイ料理を紹介した、タイレストランガイド。現地のベジタリアンレストランをはじめ、日本国内にあるタイ料理店を厳選して収録。そのほか、タイ野菜図鑑、簡単タイ料理レシピなど内容充実の1冊。
【著者紹介】
遠藤誠 : タイ文化のイベント企画・運営、タイ料理とタイマッサージの普及等、タイ王国をナンバーワンにするために意欲的に活動中
小野里陽子 : 撮影・取材・レイアウトデザイン・web構築までをこなすタイ料理店研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
ユーザーレビュー
人物・団体紹介
遠藤誠
弁護士(BLJ法律事務所)。1998年弁護士登録、2002年ワシントン大学(University of Washington)ロースクール卒業(LL.M.)。2004年神戸大学大学院法学研究科博士後期課程修了(博士(法学))。2003年以降、大手法律事務所に勤務し、中国を中心とする渉外案件および知財
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