基本情報
内容詳細
家庭菜園をつくりたいと思っている人のために、育てやすい野菜や人気のある野菜を中心に、栽培のしかたをわかりやすく紹介。全国で植えつけ、収穫の適齢期がよくわかる、寒冷地・中間地・暖地の栽培カレンダー付き。
【著者紹介】
藤田智 : 恵泉女学園大学人間社会学部准教授。1959年、秋田県湯沢市生まれ。宮沢賢治にあこがれて、岩手大学農学部に入学、岩手大学大学院修了後、恵泉女学園短期大学助手、専任講師、助教授を経て、現職。専門は、野菜園芸学。大学では、生活園芸を担当し、学生に野菜づくりの心を教えている。一方、家庭菜園の指導・普及に情熱を注ぎ、社会人講座も20年近く開講している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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人物・団体紹介
藤田智
恵泉女学園大学副学長。1959年、秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。学生や社会人などを対象とした、家庭菜園指導の第一人者。「初めてでも失敗しない」栽培メソッドに定評がある。『NHKやさいの時間』をはじめ、テレビやラジオへの出演、雑誌や書籍への執筆など幅広く活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲
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