基本情報
![](https://img.hmv.co.jp/image70/renewal/loading64x64_gif.gif)
内容詳細
体が重い、冷えやすい、肌が荒れやすい、むくみやすい…そんな小さな不調を感じていませんか?もしかしたらその原因は、体に溜まった“毒(老廃物)”かもしれません。体の巡りが悪いと、毒が体内に蓄積し、疲れの元になったり、不調の原因になったりします。毒をすっきりデトックスして健やかな体を目指すため、本書では“漢方のチカラ”に注目。とはいっても、漢方薬を使うのではありません。野菜やキノコ、海藻など、身近な食材が持つ薬効を上手に取り入れる方法を、スープのレシピにしてお届けします。家庭でおなじみの材料をシンプルに調理するから、毎日手軽に続けられます。大好評ロングセラーの新装版である本書のレシピでおいしいスープを味わいながら、体の芯からデトックス!身近な食材で“毒出し”して、滞りのない「めぐるカラダ」を目指しましょう!
目次 : 1章 毒出し食材基本の7つ(白い葉物(白菜・キャベツ)/ 緑の葉物(チンゲンサイ・小松菜) ほか)/ 2章 普段の食材でつくる毒出しスープ(白い葉物のスープ/ 緑の葉物のスープ ほか)/ 3章 一品完結の毒出しワンボウル(おかずスープ/ ワンボウルディッシュ)/ 4章 体質タイプ別!漢方食材で本格毒出し(エネルギー不足毒タイプ/ ストレス毒タイプ ほか)
【著者紹介】
新開ミヤ子 : 薬膳料理・韓国料理研究家、国際中医師・国際中医薬膳師。鍼灸師・按摩・マッサージ・指圧師の国家資格を取得し、病院の理学療法室に勤務。その後、客室乗務員に転職し、国内外のフライトを通じてさまざまな食文化に触れる。退職後、国立北京中医薬大学にて国際中医師、国際中医薬膳師の資格を取得し、2009年より「体の中からキレイと元気を作る」をテーマに薬膳料理教室“薬膳Salon”を主宰。薬日本堂の漢方スクール「漢方養生指導士コース」で講師を務める。テレビ・雑誌などのメディアでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ユーザーレビュー
実用・ホビー に関連する商品情報
-
羽生結弦が20代最後に見せた圧倒的表現力『羽生結弦写真集 Shin』『... 羽生結弦と蜷川実花による4度目のセッションが実現。「心」と「技」をテーマに、8つのシチェーションで撮り下ろした写真集... |1日前
-
MOOMIN ニョロニョロ お部屋ライト&ウォールステッカー BOOK... 不思議な存在感とふわっとしたやさしい光が癒やし効果抜群のニョロニョロのルームライトが、ウォールステッカー付きで登場! |2日前
おすすめの商品
商品情報の修正
ログインのうえ、お気づきの点を入力フォームにご記入頂けますと幸いです。確認のうえ情報修正いたします。
このページの商品情報に・・・
![](https://img.hmv.co.jp/image70/renewal/loading64x64_gif.gif)