薬日本堂株式会社

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本

おうちでできる漢方ごはん

薬日本堂株式会社

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784309267746
ISBN 10 : 4309267742
フォーマット
：
本
出版社
：
河出書房新社
発行年月
：
2004年08月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
薬日本堂 ,  
追加情報
:
２６ｃｍ,９６ｐ

内容詳細

毎日の食生活に、体調を整え、体の内側からキレイになる「漢方」を使った薬膳を紹介。漢方素材のなかでも料理に使いやすく、手に入りやすいものを基準に２０品目をチョイス。ごはんからスイーツまでのレシピが満載。

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ヨハネス さん

    読了日：2013/10/14

    ぱっと見て「コレ食べたい！」と思うものはなかったのですが、漢方として紹介された20品は確かにいかにも効き目がありそう。くこ、きくらげなど簡単に買えるものから試してみたいです。陳皮、金針菜などが購入できる店リストもあります。月別おすすめ食材とお茶のリストだけでもおもしろかったです。

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