葛恵子

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プロフィール

葛トータルフードプロデュース代表。クッキングプロデューサー。２０００年より子ども料理教室「リトルレデイーズ」を主宰。また、小学生から高校生に和洋中の食事のマナー教室を開催するほか、大学生に食文化についての講義を、母親向けには食育や子育てについての講座・講演を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
『お料理するって楽しい!子どもクッキング　イベントごはん 講談社のお料理BOOK』より

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