菰田欣也のカンタン・チャイニーズ 料理教室の大人気レシピ ESSEの本

菰田欣也

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784594057343
ISBN 10 : 4594057349
フォーマット
出版社
発行年月
2008年09月
日本
追加情報
:
24cm,127p

内容詳細

料理人・菰田欣也のつくるおいしい料理は、家庭でいつでも中華料理を楽しめるように配慮したレシピばかり。本書では、いつも使っているフライパンや鍋で作れる、料理教室でも大人気のレシピを紹介。

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